Чавыча под шубой из лука-порея

Рецепт от ofranes1985

Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт семги под шубой. Должно понравиться.

Рецепт чавычи под шубой из лука-порея

Фото чавычи под шубой из лука-порея.

Приготовление

  1. Предварительно разморозьте рыбу, оставив ее в холодильнике на 10-12 часов.

  2. Нарежьте лук-порей тонкими полукольцами. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и готовьте лук-порей на среднем огне до мягкости, 5 мин Добавьте тимьян, влейте белое вино и немного потушите, 5 мин Добавьте сливки, прогрейте, но не доводите до кипения, посолите и поперчите, снимите с огня.

    чавыча под шубой из лука-порея. Шаг 3
  3. Выложите филе в форму для запекания кожей вниз, немного посолите. Раздавите розовый перец и посыпьте рыбу. Вылейте луковый соус на филе и равномерно распределите. Поставьте в духовку, разогретую до 170 С, и запекайте 10 мин

    чавыча под шубой из лука-порея. Шаг 4
  4. Проверьте рыбу: она должна быть немного сырой в центре и готовой по краям. Достаньте противень из духовки, прикройте фольгой и оставьте на 5 мин, рыба дойдет до готовности.

    чавыча под шубой из лука-порея. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбку под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Легкие салаты 

Ингредиенты на две порции

  • 1 филе чавычи
  • 3 стебля лука-порея (только белая и светло-зеленая части)
  • 150 мл белого сухого вина
  • 150 мл жирных сливок
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 5 веточек тимьяна
  • 5 горошин розового перца
  • соль, свежемолотый черный перец

Рецепты салата Под шубой

Индейка под шубой

Индейка под шубой, это сочное мясо индейки с ветчиной и ананасном под сырной шубкой для новогоднего стола. Простое, не жирное блюдо, с ароматом трав придется по вкусу вашим гостям....

Индейка под шубой
Курочка под шубой

Рецепты салата Под шубой

Рецепт курочки под шубой с фото

филе куриное 300 г • помидоры 2 шт. • перец болгарский 1 шт. • сыр (твердый) 100 г • йогурт греческий 100 г • зелень 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • перец 1 по вкусу...

Рецепты салата Под шубой

Селедка под шубой

Не знаю, чего со мной, но жутчайше захотелось салат Селедка под шубой в извращенном варианте, еще и украсить розочками из свеклы. Итак, поехали:...

Селедка под шубой

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
elsed1987
elsed1987

Очень довольна чавычей под шубой из лука-порея! Благодарю за рецепт.

amazy
amazy

Ofranes1985, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

kuradom
kuradom

Очень круто получилось!

schelchkova_87
schelchkova_87

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида чавычи под шубой из лука-порея.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Евгения Буянова
Евгения Буянова

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

anastasiya74
anastasiya74

У меня мама так готовила чавычу под шубой из лука-порея, а я люблю минтая под шубой.

ishangou
ishangou

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

pengend
pengend

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла чавычу под шубой из лука-порея. Вот я ему и приготовлю.

Антипченко Алиса
Антипченко Алиса

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта чавыча под шубой из лука-порея!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

erinti
erinti

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

dederat
dederat

Это было превосходно...
чуть чавычу под шубой из лука-порея вместе с пальцами не слопала)

Сельдь под шубой

Салат Под шубой

Как приготовить сельдь под шубой

Скорее это не рецепт, а советы и изюминки именно нашего семейного рецепта. Знаю точно, что маменьку в 60-х годах научили этому в школе. Поэтому я не буду писать, сколько продуктов граммах и штуках, напишу...

Салат Под шубой

Салат под шубой

салат - 1 шт. • яйцо - 1 шт. • горошек зеленый - 1 шт. • лук репчатый - 1 шт. • соль - 1 щепотка • яблоки - 1 шт. • сок - 1 ст.л. • лук зеленый - 1 пучок • сыр - 100 г • перец черный - 1 щепотка • свекла...

Салат под шубой
Мясо под шубой

Салат Под шубой

Рецепт мяса под шубой пошагово

Мой вариант мяса по-французски, очень сочно и вкусно. Если вы не любите грибы, можно их не добавлять. Картошку можно запекать и с курицей, получается тоже вкусняшка....