Запеченная рыба под шубой

Рецепт от baldzhikova_71

Если вы хотите приготовить вкусное, полезное блюдо для всей семьи, обратите внимание на этот простой рецепт запеченной рыбы под шубой из моркови. Звучит оригинально, не так ли?

Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт рыбки под шубой. Должно понравиться.

Рецепт запеченной рыбы под шубой

Фото запеченной рыбы под шубой.

Приготовление

  1. 1. Набор ингредиентов весьма скромный. Чтобы сделать блюдо более сытным, в рецепт приготовления запеченной рыбы под шубой можно добавить также картофель.

  2. 2. Рыбное филе вымыть и хорошо обсушить. Подсолить немного и поперчить по вкусу. При желании можно добавить щепотку специй для рыбы. Выложить филе на дно жаропрочной формы.

    запеченная рыба под шубой. Шаг 2
  3. 3. Очистить луковицы и нарезать тоненько. Распределить сверху рыбы ровным слоем.

    запеченная рыба под шубой. Шаг 3
  4. 4. Очистить морковь и натереть на терке. При желании ее можно слегка обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

    запеченная рыба под шубой. Шаг 4
  5. 5. Выложить морковь в форму и разровнять. Для любителей чеснока можно пропустить через пресс пару зубчиков и добавить сверху.

    запеченная рыба под шубой. Шаг 5
  6. 6. Чтобы запеченная рыба под шубой в домашних условиях была с аппетитной корочкой верх нужно смазать небольшим количеством майонез или сметаны. Теперь форму можно отправить в разогретую духовку.

    запеченная рыба под шубой. Шаг 6
  7. 7. Примерно через 45 минут можно проверить блюдо. Как только верх хорошо зарумянится, рыбку можно доставать и подавать к столу. Вот такой простой рецепт запеченной рыбы под шубой без лишних хлопот.

    запеченная рыба под шубой. Шаг 7

На заметку

Запеченная рыба под шубой в домашних условиях может быть не только с морковью и луком, но и любыми другими овощами по вкусу. При желании можно добавить также сверху немного тертого сыра. Это аппетитное блюдо, которое можно подавать к столу как с гарниром, так и без него.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сельдь под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Салаты на праздничный стол 

Ингредиенты на шесть порций

  • Филе рыбы — 800 г
  • Луковица — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Майонез или сметана — 100 г
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Сукурова Даня
Сукурова Даня

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Тоня Чуднова
Тоня Чуднова

Получилось отменно!
baldzhikova_71, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

tinka
tinka

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Рагина Арина
Рагина Арина

Кто-нибудь интересовался recipecloud.ru/salaty/salat-pod-shuboi/ryba-zapechennaya-pod-shuboi?

ededo
ededo

Изумительно вкусно…

yella72
yella72

Спасибо за рецепт запеченной рыбы под шубой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

levkina_74
levkina_74

Baldzhikova_71! Спасибо за рецепт!
запеченную рыбу под шубой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

savostina_98
savostina_98

Отличная тема:) уже в закладке.

ilenganta
ilenganta

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Германовна Людмила
Германовна Людмила

ПОНРАВИЛОСЬ)))

nurit
nurit

Первый раз сделала сама запеченную рыбу под шубой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!