Салат цезарь настоящий

Рецепт от valya
  • Простой рецепт салата цезарь
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Праздничный обед

Салат "Цезарь" - мой любимый салат, и рецептов его приготовления существует множество. Однако я хочу дать вам рецепт настоящего салата "Цезарь" по версии авторитетной кулинарной американской книги.

Любите готовить салат цезарь? Попробуйте рецепт салата цезарь. Должно понравиться.

Рецепт салата цезарь настоящий

Фото салата цезарь настоящий.

Приготовление

  1. Бекон обжарить до золотистого цвета.

  2. Сделать при помощи блендера соус из лимонного сока, анчоусов, чеснока, пармезана, оливкового масла и сметаны.

    салат цезарь настоящий. Шаг 2
  3. Обжаренную курицу порубить на мелкие кусочки.

    салат цезарь настоящий. Шаг 3
  4. На листья салата сорта ромэн уложить курицу

    салат цезарь настоящий. Шаг 4
  5. Добавьте тонко нарезанные полоски бекона, гренки и заправьте соусом. Перемешайте.

    салат цезарь настоящий. Шаг 5
  6. Салат сверху посыпать тертым сыром.

    салат цезарь настоящий. Шаг 6

На заметку

Салат "Цезарь" имеет много вариантов, но никто уже не знает какой вариант самый правильный. Мне рассказывали этот рецепт самый правильный. Особенность его состоит в том, что бекон обжаривается с розмарином. Бекон можно добавить сразу в соус в измельченном виде. Салат "Цезарь" правильный порадует вас богатым вкусом. Попробуйте сделать cалат "Цезарь" правильный с веточкой розмарина и вам будет сказано много слов восхищения. Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат цезарь с ветчиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Салаты на праздничный стол  • Новогодние салаты  • Салаты на день рождения 

Ингредиенты на три порции

  • Бекон — 80 г
  • Филе курицы — 200 г
  • Салат ромэн — 1 шт.
  • Сыр пармезан — 80 г (основная часть - в соус, немного оставить для украшения)
  • Лимон — 1 шт. (сок)
  • Анчоусы — 30 г
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Гренки — - По вкусу (из белого хлеба)

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
susotr
susotr

Спасибо, valya за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Тоня Имаметдинова
Тоня Имаметдинова

Готовится элементарно)

semenina_71
semenina_71

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Надя Клюй
Надя Клюй

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

tomara
tomara

Коллега приготовила салат цезарь настоящий.
Никогда вкуснее салат цезарь настоящий не пробовала!!!
Всем советую.

olesya92
olesya92

Сделала салат цезарь настоящий впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

katya
katya

Заприметила новый рецепт recipecloud.ru/salaty/salat-tsezar/salat-novy-tsezar, но вот еще руки не дошли.