Салат цезарь в греции

Рецепт от tsein_72

Любите готовить салат цезарь? Попробуйте рецепт салата цезарь настоящий. Должно понравиться.

Рецепт салата цезарь в греции

Фото салата цезарь в греции.

Приготовление

  1. 1. Куриное филе предварительно размораживаем.

  2. 2. Смешиваем в миске все специи для куриного филе + соль.

    салат цезарь в греции. Шаг 2
  3. 3. Куриное филе хорошенько натираем специями.

    салат цезарь в греции. Шаг 3
  4. 4. И помещаем в рукав для запекания. Добавляем оливковое масло, закрываем рукав, протыкаем рукав тонкой иглой (зубочисткой) раза 3-4. Ставим в заранее разогретую до 200-а градусов духовку и выпекаем минут 20, затем сбавляем температуру до 170-ти и держим еще минут 20-30.

    салат цезарь в греции. Шаг 4
  5. 5. Пока выпекается филе, занимаемся овощами. К сожалению, в этот раз мы не смогли найти в ближайших магазинах ни листового салата, ни пекинской капусты, поэтому приготовили салат без них. Если же эти продукты у Вас имеются, режем их тонкой соломкой или рвем руками на крупные кусочки (если у Вас, например, салат "Айсберг").

    салат цезарь в греции. Шаг 5
  6. 6. Огурцы режем на тонкие брусочки.

    салат цезарь в греции. Шаг 6
  7. 7. Помидоры нарезаем подобным образом.

    салат цезарь в греции. Шаг 7
  8. 8. Перец режем соломкой.

    салат цезарь в греции. Шаг 8
  9. 9. Батон поджариваем в тостере или в духовке. Чеснок чистим и хорошенько натираем кусочки батона чесночными зубчиками с двух сторон. Тут дело вкуса - кому нравится поострее, натирает побольше. Можно натереть чеснок на терке и намазать на батон, но первый вариант проще и эффективнее - подсушенный хлеб легче натереть зубком чеснока и получается более равномерное распределение чесночного сока.

    салат цезарь в греции. Шаг 9
  10. 10. Режем чесночный батон на крупные сегменты.

    салат цезарь в греции. Шаг 10
  11. 11. Сыр натираем на крупной терке.

    салат цезарь в греции. Шаг 11
  12. 12. Остывшее куриное филе режем брусочками.

    салат цезарь в греции. Шаг 12
  13. 13. Соединяем все ингредиенты вместе, солим-перчим по вкусу, добавляем заправку. Если Вы готовите про запас, то сухарики лучше добавлять не сразу, а при подаче, чтобы они не размокли.

    салат цезарь в греции. Шаг 13
  14. 14. Салат "Цезарь в Греции" готов! Можно кушать!

    салат цезарь в греции. Шаг 14
  15. 15. Приятного аппетита!

    салат цезарь в греции. Шаг 15

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат цезарь. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

  • Куриное филе (3 небольших кусочка)
  • Салат листовой или пекинская капуста (пару пучков или маленький кочан)
  • Огурцы (2 средних)
  • Помидоры (3 средних)
  • Перец болгарский (2 средних)
  • Сыр твёрдый (примерно 130 - 150 гр.)
  • Соль
  • Чёрный перец
  • Оливковое масло (около 1 ст.л.)
  • Куркума
  • Паприка
  • Чёрный молотый перец и сушёный чеснок
  • Базилик
  • Батон белый (примерно 6 кусочков)
  • Чеснок (примерно 6 - 7 зубчиков)
  • Майонез / натуральный йогурт + горчица/ сметана + горчица / заправка "Цезарь"

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
feofilova_78
feofilova_78

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт салата цезарь в греции разочаровал.
Никому не понравилось(

oroungoro1990
oroungoro1990

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

inengoure
inengoure

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

kristina97
kristina97

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

semenina_71
semenina_71

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю салат цезарь в греции

Евстафьева Люба
Евстафьева Люба

Девочки, а как Вам такой рецепт?
салат новый цезарь

cicete
cicete

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

rurne
rurne

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

svetlana73
svetlana73

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.