Маринад для свинины с луком
- Простой рецепт маринадов
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный маринад для свинины. Беспроигрышный вариант!
Маринад на основе кефира сделает шашлык сочным и мягким. Пробуйте, экспериментируйте и радуйтесь жизни!
Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для курицы. Должно понравиться.
Фото маринада для свинины с луком.
Приготовление
-
Очищаем лук, промываем, нарезаем кольцами.
-
Чеснок чистим, режем на пластинки.
-
В глубокую миску вливаем кефир, выкладываем лук и чеснок, добавляем соль и перец, выкладываем кинзу и петрушку (резать не нужно, положим веточки).
-
Мариновать мясо в таком маринаде нужно не менее 6 часов, закрыв крышкой или пищевой пленкой.
-
Готовьте с удовольствием!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад-ассорти. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы
Ингредиенты на шесть порций
На 1 кг мяса:
- Лук репчатый - 160 г
- Чеснок - 1 зубч
- Кефир - 500 мл
- Соль - 20 г
- Перец - 2.5 г
- Кинза, кориандр - 10 г
- Петрушка - 10 г
Маринад для семги
Маринады
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо!
маринад для свинины с луком теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Последнее время увлеклась приготовлением лукового маринада, мужу нравится.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Луковый маринад
Маринады