Маринад для свинины в фольге

Рецепт от zina
  • Простой рецепт маринадов
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Нашел рецепт замечательного маринада для свинины, которая будет запекаться в фольге. Маринад состоит из специй, меда, уксуса, апельсинового сока и рома. Запеченное мясо получается изумительным!

Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для свинины с луком. Должно понравиться.

Рецепт маринада для свинины в фольге

Фото маринада для свинины в фольге.

Приготовление

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо промойте и обсушите.

  2. Смешиваем все сухие ингредиенты с медом, ромом, соком и уксусом. Перекладываем мясо на большой кусок фольги. Обмазываем свинину со всех сторон маринадом.

    маринад для свинины в фольге. Шаг 2
  3. Заворачиваем мясо в фольгу. Запекаем в духовке 2,5 часов, температура 160 градусов.

    маринад для свинины в фольге. Шаг 3
  4. Готово!

    маринад для свинины в фольге. Шаг 4

На заметку

Смотрите, как приготовить маринад для свинины в фольге и запечь ее. Процесс запекания такого мяса не быстрый, но здесь и не нужно спешить, чтобы получить прекрасный результат. Свинина в этом маринаде должна как следует пропечься и пропитаться соком, медом и другими ингредиентами. Мясо получается очень нежным и ароматным. Попробуйте!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Простые соусы 

Ингредиенты на шесть порций

  • Свинина — 2 кг
  • Чеснок — 3 Зубчика (измельченный)
  • Перец кайенский — 1 ч.л.
  • Тимьян сушеный — 1 ч.л.
  • Лавровый лист — 1 шт. (измельченный)
  • Перец черный молотый — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Мед — 1 ст.л.
  • Ром — 80 мл
  • Уксус бальзамический — 40 мл
  • Сок апельсиновый — 100 мл

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
emiel
emiel

Zina!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Чемезова Катя
Чемезова Катя

Ну, это было превосходно!
маринад для свинины в фольге вместе с пальцами едва не съела)

Анастасия Колосарь
Анастасия Колосарь

Как красиво!

datsyuk_94
datsyuk_94

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Олеся Черненькая
Олеся Черненькая

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

vasilina83
vasilina83

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Вита Каликина
Вита Каликина

Как же хочется маринада для свинины в фольге!!!

Каролина Шешко
Каролина Шешко

А я посматриваю на рецепт http://recipecloud.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-svininy-na-grile, интересно услышать ваши отзывы.

ashithed
ashithed

Приготовила мужу маринад для свинины в фольге.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Вика Кудрина
Вика Кудрина

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, zina, что так же вкусно.