Маринад по-венгерски

Рецепт от gavrilova_98

Очень ароматный маринад по-венгерски. Подходит для мяса птицы, свинины, говядины или баранины. Очень хорошо смягчает и вкусно.

Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для курицы. Должно понравиться.

Рецепт маринада по-венгерски

Фото маринада по-венгерски.

Приготовление

  1. Морковь, лук, петрушку и лимон нарезать кружочками, залить горячей водой, добавить соль и специи и довести до кипения и сразу убрать с огня, добавить в маринад уксус и все слегка прогреть, но не доводить до кипения.

  2. Нарезанные кусочки заливаем горячим маринадом на 40 минут- 1 час.

    маринад по-венгерски. Шаг 2
  3. Вынимаем курицу из маринада. Маринад оставляем, он может понадобится для тушения курочки. Выкладываем курицу и овощи в сотейник и тушим 20-30 мин Переворачивая.

    маринад по-венгерски. Шаг 3
  4. Курица получается очень мягкая и вкусная. Приятного аппетита!

    маринад по-венгерски. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад-ассорти. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые соусы 

Ингредиенты на четыре порции

  • горячая вода - 2 л
  • морковь - 1 шт.
  • петрушка корень - 1 шт.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • перец горошком - 10 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • лимоны - ½ шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • курица - 1 кг
  • уксус - 300 мл

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
uparaish
uparaish

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Урманчеева Женя
Урманчеева Женя

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

kalikina_99
kalikina_99

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маринад по-венгерски.
Раньше думала, что маринад по-венгерски, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

vera86
vera86

Впервые в жизни замахнулась на маринад по-венгерски, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Галка Гуреева
Галка Гуреева

Рекомендую recipecloud.ru/sousy/marinady/lukovy-marinad - блюдо на высшем уровне.

Римма Агалакова
Римма Агалакова

Gavrilova_98! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Люба Гусейнова
Люба Гусейнова

А я делала маринад по-венгерски строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

lyudmila96
lyudmila96

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маринад по-венгерски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

gedither
gedither

Gavrilova_98, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

yaschenkova_82
yaschenkova_82

Сделали, но еще не пробовали!!