Маринад для индейки

Чтобы филе индейки всегда получалось вкусным и сочным, его нужно правильно замариновать. Для этого идеально подойдет лимонный сок, растительное масло и пряности.

Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для курицы. Должно понравиться.

Рецепт маринада для индейки

Фото маринада для индейки.

Приготовление

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для маринада советую использовать такие специи: перец черный душистый, паприка красная, чеснок, семена горчицы, перец белый, имбирь, лук репчатый, куркума, томаты сушеные, лавровый лист, перец красный, петрушка, укроп. Можете взять готовую смесь или же использовать специи по отдельности, добавляя необходимое их количество.

  2. Смешайте пряности, подсолнечное (или оливковое) масло и свежевыжатый лимонный сок. Добавьте соль, хорошо все перемешайте.

    маринад для индейки. Шаг 3
  3. Порежьте филе индейки на небольшие кусочки и сложите в маринад. Мясо должно плавать в маринаде, а не просто быть смазанным им.

    маринад для индейки. Шаг 4
  4. Обжарьте филе индейки на сковороде или запеките в духовке. Подавайте с гарниром или в качестве закуски. Приятного аппетита!

    маринад для индейки. Шаг 5

На заметку

Филе индейки я люблю больше, чем куриное филе, оно имеет более плотную текстуру и менее яркий вкус, но при этом лучше впитывает сторонние ароматы. Поэтому такими вкусными получаются блюда из филе индейки, маринованного в различных соусах и маринадах, запеченных с ароматными овощами. Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить маринад для индейки с использованием лимонного сока и ароматных пряностей.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад-ассорти. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Вкусные соусы 

Ингредиенты на три порции

  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Подсолнечное масло — 20 мл
  • Специи — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Филе индейки — 150 г

Рецепты маринадов

Маринад для баранины

Собрались мариновать баранину для шашлыка или чтобы запечь в духовке? Чудесно! Наверняка вам пригодится этот рецепт, ведь мясо маринованное таким способом получается великолепно вкусным!...

Маринад для баранины
Маринад по-венгерски

Рецепты маринадов

Рецепт маринада по-венгерски с фото

Очень ароматный маринад по-венгерски. Подходит для мяса птицы, свинины, говядины или баранины. Очень хорошо смягчает и вкусно....

Рецепты маринадов

Маринад для свинины

Нет ничего лучше шашлыка из свинины, особенно в таком маринаде с пивом. Мариновать свинину можно не только для шашлыка, но и просто для запекания....

Маринад для свинины

Видео приготовления маринада для мяса

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
mitso1975
mitso1975

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

omimatadr1997
omimatadr1997

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Сеимова Саша
Сеимова Саша

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

laskovaya_91
laskovaya_91

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

engidatou
engidatou

Красиво, вкусно, класс просто!

enisso
enisso

Хочу угостить вас рецептиком маринада для баранины. А какие блюда готовите вы?

Семёнова Оля
Семёнова Оля

Обязательно приготовлю на днях

alina76
alina76

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

vika
vika

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

esofasha1997
esofasha1997

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Чайный маринад

Маринады

Как приготовить чайный маринад

Если вы когда-нибудь задумывались над тем, что бы подать к чаю, пускай это будет шашлык. А если серьезно, черный чай и мясо чудесно гармонируют друг с другом. Главное — подобрать первый без добавок и ароматизаторов....