Маринад для индейки
- Простой рецепт маринадов
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На скорую руку
Чтобы филе индейки всегда получалось вкусным и сочным, его нужно правильно замариновать. Для этого идеально подойдет лимонный сок, растительное масло и пряности.
Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для курицы. Должно понравиться.
Фото маринада для индейки.
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для маринада советую использовать такие специи: перец черный душистый, паприка красная, чеснок, семена горчицы, перец белый, имбирь, лук репчатый, куркума, томаты сушеные, лавровый лист, перец красный, петрушка, укроп. Можете взять готовую смесь или же использовать специи по отдельности, добавляя необходимое их количество.
-
Смешайте пряности, подсолнечное (или оливковое) масло и свежевыжатый лимонный сок. Добавьте соль, хорошо все перемешайте.
-
Порежьте филе индейки на небольшие кусочки и сложите в маринад. Мясо должно плавать в маринаде, а не просто быть смазанным им.
-
Обжарьте филе индейки на сковороде или запеките в духовке. Подавайте с гарниром или в качестве закуски. Приятного аппетита!
На заметку
Филе индейки я люблю больше, чем куриное филе, оно имеет более плотную текстуру и менее яркий вкус, но при этом лучше впитывает сторонние ароматы. Поэтому такими вкусными получаются блюда из филе индейки, маринованного в различных соусах и маринадах, запеченных с ароматными овощами. Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить маринад для индейки с использованием лимонного сока и ароматных пряностей.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад-ассорти. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Рецепты на скорую руку • Вкусные соусы
Ингредиенты на три порции
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Подсолнечное масло — 20 мл
- Специи — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Филе индейки — 150 г
Таежный маринад
Маринады
Комментарии к рецепту
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Красиво, вкусно, класс просто!
Хочу угостить вас рецептиком маринада для баранины. А какие блюда готовите вы?
Обязательно приготовлю на днях
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Маринад с медом
Маринады