Маринад для грибов
- Простой рецепт маринадов
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 87 ккал
- Кухня: Авторская
Делюсь своим любимым рецептом маринада для грибов! Он готовится легко, делает грибы в меру солеными и в меру кисловатыми. Попробуйте и убедитесь сами!
Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для рыжиков. Должно понравиться.
Фото маринада для грибов.
Приготовление
-
1. Воду ставим на огонь, растворяем в ней соль и сахар, добавим специи. Когда закипит, вливаем уксус, перемешаем и снимаем с огня.
-
2. Когда маринад чуть остынет, в эту же кастрюлю складываем предварительно подготовленные грибы (если у вас грибы лесные, проварите их перед этим) и держим на маленьком огне 15 минут, снимая пену по необходимости.
-
3. Раскладываем грибы по стерильным баночкам, закатываем на зиму!
-
4. Зимой дополняем соусами, зеленью и прочими вкусностями и подаем к столу!
На заметку
Такой маринад для грибов в домашних условиях готовится легко и просто. Важно учесть, что количество ингредиентов я указала в пропорции на один литр. То есть, если грибов у вас на порядок больше и вы знаете, что литра воды вам не хватит, количество ингредиентов увеличивайте, но не меняйте пропорции. Желаю вам удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы
Ингредиенты на четыре порции
- Вода — 1 л
- Соль — 4 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Уксус 9% — 8 ст.л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Перец горошком — 5 шт. (советую ассорти)
Таежный маринад
Маринады
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
А я всегда готовлю с suvorkova_98 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без маринада для грибов не обходится!
Я пошла делать как у вас!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Первый раз приготовила маринад для грибов!
suvorkova_98-СУПЕР!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления лукового маринада. Наверно я надолго у Вас.
Suvorkova_98, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт маринада для грибов!!!
Suvorkova_98, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех маринада для грибов.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Маринад с медом
Маринады