Кукурузная сальса из жареных овощей и кинзы

Рецепт от gimyomo

Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт соуса сальса. Должно понравиться.

Рецепт кукурузной сальсы из жареных овощей и кинзы

Фото кукурузной сальсы из жареных овощей и кинзы.

Приготовление

  1. Разогрейте гриль.

  2. Смажьте перцы, кукурузу и зеленый лук небольшим количеством оливкового масла. Выложите на гриль и жарьте до образования характерных полосок, переворачивая, зеленый лук примерно 5 минут, а кукурузу и перцы 10-15 минут. Слегка охладите и порежьте перцы и зеленый лук на небольшие кусочки. С початков кукурузы срежьте зерна.

  3. Разогрейте 2 ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и кумин и пассеруйте примерно 30 секунд, пока чеснок не начнет зарумяниваться. Переложите в большую миску и смешайте с соком лайма и соусом чили. Добавьте приготовленные овощи. Посолите и поперчите и добавьте кинзу. Хорошо перемешайте и подавайте.

На заметку

Можете подавать, как самостоятельное блюдо, а можете с рыбой, курицей и свининой.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клубничную сальсу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические соусы 

Ингредиенты на шесть порций

  • Початки кукурузы 3 шт.
  • Красный сладкий перец 2 шт.
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Молотый кумин (зира) 1 ч.л.
  • Соус чили 1 столовая ложка
  • Сок лайма 2 столовые ложки
  • Кинза 40 г

Рецепты соуса Сальса

Сальса с кукурузой

Приготовить сальсу с кукурузой очень просто. Кукурузу возьмите консервированную, так же нужен свежий перчик Халапеньо, или другой острый, на ваш вкус. И еще парочку необходимых ингредиентов....

Сальса с кукурузой
Сальса с капустой

Рецепты соуса Сальса

Рецепт сальсы с капустой с фото

Рецепт сальсы с капустой оказался очень простым, хотя я, когда попробовала впервые, ожидала более долго процесса. Приготовьте перчики халапеньо, капусту, помидоры - и вперед....

Рецепты соуса Сальса

Картофель сальса

Для этого рецепта используем свежий картофель. Рецепт замечательный как гарнир дополнение к мясному блюду. Сальса это не только танец, но еще и соус, который имеет массу вариантов. Название рецепта взято...

Картофель сальса

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
erounedit1986
erounedit1986

Я с дочкой делаем кукурузную сальсу из жареных овощей и кинзы. Довольно вкусно выходит :)

alegista2002
alegista2002

Делала кукурузную сальсу из жареных овощей и кинзы на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

zinchenko_92
zinchenko_92

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Сторожева Диана
Сторожева Диана

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

urese
urese

Очень популярно все расписано. Спасибо.

tereschuk_83
tereschuk_83

Очень понравился состав кукурузной сальсы из жареных овощей и кинзы, все отлично должно сочетаться!

indat
indat

Красив, спасибо. А я в картофель сальса делала.

5lava2001
5lava2001

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает кукурузную сальсу из жареных овощей и кинзы, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Салат сальса

Соус Сальса

Как приготовить салат сальса

Этот пикантный салат с тонкой апельсиновой ноткой, удивит ваших гостей подачей и приятным сбалансированным вкусом!...

Соус Сальса

Сальса верде

Сальса верде - потрясающий соус. Его едят с пикантными закусками, вареными яйцами или жареным мясом. Готовится не трудно, много времени не требует. Итак, даю рецепт сальса верде - надеюсь, пригодится!...

Сальса верде
Сальса

Соус Сальса

Рецепт сальсы пошагово

Сальса это соус, который является типичным мексиканским соусом и используется также часто, как и Гуакамоле. Первый раз я сделал этот соус по рецепту Джейми Оливера. Насколько я понимаю, соус от Джейми...