Густой суп чили с курицей

Рецепт от nueyd
  • Простой рецепт супов
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Авторская

Чили - это густой фасолевый суп, популярный в Мексике и на юге США. Это один из множества вариантов его приготовления. Чили обычно очень острый, регулируйте остроту по вашему вкусу. Есть его хорошо с кукурузными чипсами.

Любите готовить супы? Попробуйте рецепт хот-дога с чили. Должно понравиться.

Рецепт густого супа чили с курицей

Фото густого супа чили с курицей.

Приготовление

  1. Сварить куриный бульон. Куриное мясо порезать.

  2. Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарить лук и чеснок, помешивая, до размягчения лука (минут 10). Добавить в суп. Добавить зеленый перец чили, кумин, орегано и красный перец и довести до кипения.

  3. Убавить огонь до минимума и добавить фасоль. Варить на медленном огне 20-30 минут, или пока все хорошо не прогреется. Налить в тарелки и сверху посыпать тертым сыром.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус чили. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты  • Куриный суп  • Суп с фасолью 

Ингредиенты на восемь порций

  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 луковицы, нарезать
  • 4 зубчика чеснока, измельчить
  • 4 куриных грудки-филе
  • 2 л воды
  • 2 или 3 зелёных перчика чили, удалить семечки и мелко нарезать
  • 1 ч.л. молотого кумина (зиры)
  • 2 ч.л. сухого орегано
  • 1 ч.л. красного молотого перца (или по вкусу)
  • 5 банок фасоли, жидкость не сливать
  • 1 стак. тертого сыра (100 г)

Рецепты супов

Густой томатный суп с чечевицей

чечевица красная 60 г • томаты в собственном соку 70 г • кабачки 100 г • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • перец болгарский 1 шт. • чеснок 2 зуб • лимонный сок 1 ч.л. • оливкового масла по вкусу • тмин...

Густой томатный суп с чечевицей
Чили кон карне по-мексикански

Рецепты супов

Рецепт чили кон карне по-мексикански с фото

Чили кон карне - блюдо мексиканской и техасской кухонь. Название взято из испанского языка и означает буквально чили с мясом. Основные компоненты - это острый перец и измельченное мясо, все остальные ингредиенты...

Рецепты горохового супа

Густой гороховый суп с мясом

Наваристый и ароматный гороховый суп идеален для зимнего обеда, правда Густой суп с кремовым от гороха бульоном, копченым ароматом и пикантной остринкой - мечта, наверное, любого, кто зашел в дом с сырой...

Густой гороховый суп с мясом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
hitesas1981
hitesas1981

А я готовила куриный супчик уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, nueyd!!!

iteast
iteast

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Софья Хахулина
Софья Хахулина

Спасибо:D
Будем пробовать!

Анька Парушева
Анька Парушева

Прикольно, вот чего-чего, а густой суп шурпа с говядиной recipecloud.ru/supy/shurpa/gustoi-sup-shurpa-s-govyadinoi я не готовила) надо попробовать.

ancalu
ancalu

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Кишева Татьяна
Кишева Татьяна

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Анька Парушева
Анька Парушева

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Изместьева Таня
Изместьева Таня

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Нюта Прокофьева
Нюта Прокофьева

Спасибо за рецепт!

Ярославцева Вера
Ярославцева Вера

Куриный супчик - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Чили сальса с грибами

Соус Сальса

Как приготовить чили сальса с грибами

Рецепт шел для слоукукера, я делала на плите. Блюдо получается не таким острым, если вы используете не острую сальсу. Которую покупаем или делаем сами....