Молочный суп из баклажанов с грибами

Рецепт от Кристина Савина

Баклажан необходимо очищать от кожицы, так как она дает горький привкус. Лисички можно заменить на опята.

Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт молочного супа с грибами. Должно понравиться.

Рецепт молочного супа из баклажанов с грибами

Фото молочного супа из баклажанов с грибами.

Приготовление

  1. Картофель, помидор и лук очистить, мелко нарезать. Грибы тщательно вымыть, нарезать большими кусочками. Разогреть в кастрюле растительное масло. Обжарить лук, помидор 4 минуты. Добавить грибы, готовить еще 5 минут.

  2. Влить молоко, добавить картофель и MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Готовить на небольшом огне 10 минут.

  3. Баклажан вымыть, нарезать небольшими кубиками. Добавить в кастрюлю. Развести суп водой до нужной консистенции, дать вновь закипеть, уменьшить огонь и варить 10 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной молочный суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Грибной суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • Молоко 2 стак.
  • Баклажан 1 шт.
  • Грибы 200 г
  • Картофель 2 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.

Рецепты молочного супа

Суп молочный с бананами

мука — 6 г • молоко — 240 мл • банан — 1 шт. • апельсин • сахар коричневый • мята • соль...

Суп молочный с бананами
Молочный суп с гречкой

Рецепты молочного супа

Рецепт молочного супа с гречкой с фото

Молочный суп с гречкой отличное решение для горячего обеда. Мало того, что он просто вкусный, так еще и полезный! Кто не знает, молоко главный источник кальция для нашего организма. А кальций, как известно,...

Рецепты молочного супа

Молочный суп с овощами

белокочанная капуста • картофель • морковь • зеленый горошек • кукуруза • вода • молоко....

Молочный суп с овощами

Видео приготовления молочного супа с рисом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Нюта Прокофьева
Нюта Прокофьева

Очень интересный рецепт молочного супа из баклажанов с грибами, сегодня обязательно попробую приготовить.

inden
inden

Не перестаю удивляться! Класс!

Мареева Галка
Мареева Галка

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

katarina
katarina

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

emiso
emiso

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

mareeva_86
mareeva_86

Подруги спрашивали о супе молочном. Посоветуйте хороший рецепт.

atiowatim
atiowatim

Кристина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается молочный суп из баклажанов с грибами!!!
Буду делать 3-й раз!

Филимонова Ника
Филимонова Ника

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт молочного супа из баклажанов с грибами!

malinovaya_77
malinovaya_77

Прекрасный рецепт!
Лучше делать молочный суп из баклажанов с грибами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Суп молочный

Молочный суп

Как приготовить суп молочный

Молоко 1 л • Сливки 33% 300 мл • Макаронные изделия 400 г • Малина 100 г • Кардамон 2-3 коробочки • Ваниль 1 стручок • Мед 4 ст.л. • Соль по вкусу • Мята свежая для подачи...