Молочный суп из баклажанов с грибами
- Простой рецепт молочного супа
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 237 ккал
- Рецепт европейской кухни
Баклажан необходимо очищать от кожицы, так как она дает горький привкус. Лисички можно заменить на опята.
Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт молочного супа с грибами. Должно понравиться.
Фото молочного супа из баклажанов с грибами.
Приготовление
-
Картофель, помидор и лук очистить, мелко нарезать. Грибы тщательно вымыть, нарезать большими кусочками. Разогреть в кастрюле растительное масло. Обжарить лук, помидор 4 минуты. Добавить грибы, готовить еще 5 минут.
-
Влить молоко, добавить картофель и MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Готовить на небольшом огне 10 минут.
-
Баклажан вымыть, нарезать небольшими кубиками. Добавить в кастрюлю. Развести суп водой до нужной консистенции, дать вновь закипеть, уменьшить огонь и варить 10 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной молочный суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Грибной суп
Ингредиенты на четыре порции
- Молоко 2 стак.
- Баклажан 1 шт.
- Грибы 200 г
- Картофель 2 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
Молочный суп с сыром
Молочный суп
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт молочного супа из баклажанов с грибами, сегодня обязательно попробую приготовить.
Не перестаю удивляться! Класс!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Подруги спрашивали о супе молочном. Посоветуйте хороший рецепт.
Кристина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается молочный суп из баклажанов с грибами!!!
Буду делать 3-й раз!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт молочного супа из баклажанов с грибами!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать молочный суп из баклажанов с грибами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Молочный суп
Молочный суп