Молочный суп с грибами

Рецепт от Зоя Рябых

Встретила этот рецепт в журнале, и сразу же вспомнила детство. Мы с дедушкой каждый год ездили в Тамбов к его сестре, и она нам всегда варила такой супчик из лисичек. У нас, конечно, лисичек не найдешь, но и с шампиньонами получается очень вкусно. А вообще, я думаю подойдут любые свежие грибы.

Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт вкусного молочного супа. Должно понравиться.

Рецепт молочного супа с грибами

Фото молочного супа с грибами.

Приготовление

  1. Лук, морковь, картофель и грибы почистите и нарежьте на кусочки.

  2. Разогрейте сковороду, налейте растительное масло, добавьте мелко рубленный чеснок и тимьян.

    молочный суп с грибами. Шаг 2
  3. Добавьте овощи и обжарьте.

    молочный суп с грибами. Шаг 3
  4. Переложите в кастрюлю, добавьте 600 мл горячей воды или грибного бульона и варите до готовности картофеля, у меня варилось 20 минут.

    молочный суп с грибами. Шаг 4
  5. Добавьте молоко, рубленную петрушку и варите пока не закипит.

    молочный суп с грибами. Шаг 5
  6. Приятного аппетита.

    молочный суп с грибами. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный суп из баклажанов с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Грибной суп 

Ингредиенты на одна порция

  • шампиньоны - 400 г
  • картофель - 300 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • чеснок - 2 зубчика
  • тимьян - 1 ч.л.
  • молоко - 250 мл
  • петрушка - ½ пучка

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
smolonskaya_75
smolonskaya_75

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

oficera
oficera

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт молочного супа с грибами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

dinieri
dinieri

Рецепты супер, спасибо огромное!

Изместьева Таня
Изместьева Таня

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я молочный суп с грибами готовить...

5lava2001
5lava2001

А я никогда так не готовила молочный суп с грибами, как-нибудь приготовлю. А пока дума про суп молочный.

Арина Синцова
Арина Синцова

По совету коллеги приготовила этот молочный суп с грибами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

lultitun1977
lultitun1977

Зоя!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

anulya
anulya

Зоя, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
молочный суп с грибами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

alegista2002
alegista2002

Изумительно вкусно…

Вита Волкович
Вита Волкович

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Кошкина Ариша
Кошкина Ариша

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

valya
valya

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)