Вкусный молочный суп

Рецепт от Тишкова Роза

Необычный и оригинальный молочный суп с гренками и ароматом трав. Приготовьте, вам обязательно понравится.

Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт овощного молочного супа. Должно понравиться.

Рецепт вкусного молочного супа

Фото вкусного молочного супа.

Приготовление

  1. Яичные желтки отделить от белков и взбить их с солью до светлой однородной массы. Молоко поставить на средний огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Убавить огонь на самый маленький, аккуратно ввести желтковую массу. Помешивая, варить около минуты и снять с огня.

  2. Всю зелень положить вместе с растительным маслом в чашу блендера и тщательно взбить. Пропустить полученную массу через сито и полить этим соусом суп. Хлеб порезать кубиками и прожарить на сковороде в небольшом количестве масла до золотистого цвета, посыпать приправами. Суп разлить порционно, украсить сухариками и подавать.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный суп с гречкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Вкусные рецепты  • Суп на скорую руку 

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 л молока
  • 2-3 желтка
  • пучок петрушки (для соуса, по желанию)
  • пучок тимьяна (для соуса, по желанию)
  • 1 лавровый лист (для соуса, по желанию)
  • соль по вкусу
  • 100 г хлеба
  • 100 г растительного масла (для соуса, по желанию)

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Гордюшева Кристюша
Гордюшева Кристюша

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

nadya92
nadya92

Только что доела вкусный молочный суп!!! очень вкусно!!!

elsed1987
elsed1987

Посмотрела на фото вкусного молочного супа, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

ahernar1989
ahernar1989

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

handorer2000
handorer2000

Спасибо за рецепт вкусного молочного супа, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

osenisals1984
osenisals1984

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Маня Рыдванова
Маня Рыдванова

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: суп молочный, но теперь можно попробовать приготовить и вкусный молочный суп.

enerari
enerari

Тишкова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вкусного молочного супа.
Столько восхищений от гостей!

tasya96
tasya96

Тишкова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
вкусный молочный суп просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

tofindo2000
tofindo2000

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Зина Черанева
Зина Черанева

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Тишкова!!!

mezina_94
mezina_94

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит вкусный молочный суп.