Щавелевый суп

Рецепт от round
  • Простой рецепт супов
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Время подготовки: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 429 ккал
  • Кухня: Авторская

Весенний витаминный суп со свежим щавелем. Этот суп популярен во многих странах. Попробуйте мой рецепт.

Любите готовить супы? Попробуйте рецепт щавелевого лимонада. Должно понравиться.

Рецепт щавелевого супа

Фото щавелевого супа.

Приготовление

  1. Мясо нарезать кубиками, залить водой или бульоном, довести до кипения.

  2. Добавить нарезанную морковку, лук и картофель. Посолить. Готовить около 15-20 минут.

  3. Промыть щавель, отрезать стебли. Нарезать щавель. Добавить половину щавеля в кастрюлю. Варить около 5 минут.

  4. В тарелки разложить оставшийся щавель, нарезанные вареные яйца, затем разлить суп по тарелкам.

  5. Заправить сметаной.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую китайский рыбный суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • 300 г отварного мяса
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 200 г щавеля
  • 0.5 стак. сметаны
  • соль, перец
  • 2 вареных яйца

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Софья Минибаева
Софья Минибаева

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида супа.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Настенок Скалкина
Настенок Скалкина

Round, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается суп!!!
Буду делать 3-й раз!

Рита Игумнова
Рита Игумнова

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще супчик я не очччччень, но супчик — на пятёрку)))

kuradom
kuradom

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: recipecloud.ru/supy/sup-s-kurinymi-frikadelkami, но теперь можно попробовать приготовить и суп.

dyachenko_70
dyachenko_70

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

yoreritor
yoreritor

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Тоня Пустогвар
Тоня Пустогвар

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить супчик.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Царёва Вика
Царёва Вика

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

pimise
pimise

Пошла пробовать…)))))