Суп-крем из семги с апельсиновым соком

Рецепт от ercutegr

Любите готовить супы? Попробуйте рецепт желейных конфет с апельсиновым соком. Должно понравиться.

Рецепт супа-крема из семги с апельсиновым соком

Фото супа-крема из семги с апельсиновым соком.

Приготовление

  1. 1. В кастрюле на оливковом масле обжариваем нарезанный кубиком красный лук, корень сельдерея, добавляем цедру апельсина и внутреннюю белую часть апельсина.

  2. 2. К овощам добавляем нарезанную семгу, сливочное масло, томатной пасты, соли, сахара. Перемешиваем.

    суп-крем из семги с апельсиновым соком. Шаг 2
  3. 3. К рыбе добавляем водку, сок из двух апельсинов, каперсы, черный перец.

    суп-крем из семги с апельсиновым соком. Шаг 3
  4. 4. Заливаем кипятком рыбу с овощами. Варим. Нарезаем на мелки кусочки семгу и ставим в разогретую духовку на пару минут. Блендером измельчаем содержимое кастрюли. Добавляем сливки. Чтобы суп-крем был еще нежнее, протрем его через сито.

    суп-крем из семги с апельсиновым соком. Шаг 4
  5. 5. Разливаем суп по чашкам, украшаем дольками лимона, брокколи и запеченной семгой. Приятного аппетита!

    суп-крем из семги с апельсиновым соком. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рисовую кашу с курагой и апельсиновым соком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Рыбный суп  • Суп из брокколи  • Крем суп 

Ингредиенты на восемь порций

  • корень сельдерея
  • семга
  • паста томатная — 10 г
  • апельсин — 2 шт.
  • масло сливочное
  • масло оливковое
  • каперсы
  • брокколи
  • соль
  • сахар
  • черный перец
  • лук репчатый красный — 2 шт.
  • сливки
  • водка
  • лимон

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ulya84
ulya84

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

ededo
ededo

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные супчик! Так и хочется что-нибудь приготовить!

yaroslava99
yaroslava99

Я приготовила суп для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А суп не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

entontono1998
entontono1998

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

yanchik
yanchik

Ercutegr, рецепт супа замечательный!
Спасибо!

icrisu1983
icrisu1983

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

esoni1984
esoni1984

Вчера приготовила суп!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Любимая Мирослава
Любимая Мирослава

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

nueyd
nueyd

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит супчик, оценили.

marte_98
marte_98

Спасибочки!
Очень вкусненько)

idiliont
idiliont

Ercutegr, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!