Гаспачо с апельсиновым льдом
- Простой рецепт гаспачо
- Время приготовления: 12 ч 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить гаспачо? Попробуйте рецепт гаспачо. Должно понравиться.
Фото гаспачо с апельсиновым льдом.
Приготовление
-
1. Произвольно нарезаем помидоры, удалив основания. Выкладываем в чашу блендера, добавляем 2 стенки красного болгарского перца, 2 стенки желтого болгарского перца, часть очищенного огурца, часть очищенного красного лука и чеснок. Пробиваем до жидкого состояния.
-
2. Добавляем ломтики белого хлеба без корочек, вливаем красный винный уксус и оливковое масло, солим и добавляем сахар. Снова пробиваем и процеживаем гаспачо через сито.
-
3. Заранее приготовим апельсиновый лед. Смешиваем сок, несколько капель табаско и сладкий соус чили, выкладываем в пакет для льда и замораживаем.
-
4. Добавляем лед в гаспачо и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп гаспачо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусный суп
Ингредиенты на шесть порций
- помидор — 5 шт.
- перец болгарский — 2 шт.
- огурец — 1 шт.
- лук репчатый красный — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчик
- хлеб белый — 3 ломтик
- уксус винный красный — 30 мл
- масло оливковое — 50 мл
- соль
- сахар
- кинза
- сок апельсиновый
- соус табаско
- соус чили сладкий
Арбузный гаспачо
Гаспачо
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает гаспачо с апельсиновым льдом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
А я всегда готовлю с Светлана и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Это, реально, вкуснотища.
Светлана спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Рецепт гаспачо с апельсиновым льдом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и recipecloud.ru/supy/gaspacho/gaspacho-po-derevenski.
Дорогая Светлана!!!
Приготовила гаспачо с апельсиновым льдом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гаспачо с апельсиновым льдом — это очень вкусно!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Светлана, спасибо за рецепт гаспачо с апельсиновым льдом! Обязательно приготовлю :)
Девочки, гаспачо с апельсиновым льдом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Гаспачо чиллер
Гаспачо