Мой гаспачо

Рецепт от alisa75

Мой - потому что настоящий я не пробовала, а готовила чисто интуитивно, насмотревшись рецептов в интернете! Получилось вкусненько, свежо и остренько! Думаю летом в жару неплохая альтернатива окрошке для разнообразия. Да и вкуснее будет - уже будут вкусные томаты, огурчики и другие овощи!! Чисто визуально мне показалось многовато хлебушка, но на вкусе это не отразилось, он там вообще не чувствовался. В следующий раз попробую вообще без хлеба!

Любите готовить гаспачо? Попробуйте рецепт гаспачо. Должно понравиться.

Рецепт моего гаспачо

Фото моего гаспачо.

Приготовление

  1. Кусочек белого хлеба залила стаканом томатного сока. Дала немного постоять.

  2. В блендере измельчила замоченный в соке хлеб, свежий огурчик, свежую помидорку, кусочек свежего болгарского перчика, маленькую дольку чеснока и немного оливкового масла.

  3. Добавила винный уксус. соль. острый тайский соус, чуток еще томатного сока.

  4. При подаче добавила кубики огурчика и болгарского перчика.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп гаспачо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Суп на скорую руку 

Ингредиенты на одна порция

  • хлеб белый - 1 г
  • томатный сок - ¼ л
  • помидоры - 1 шт.
  • огурцы соленые - 1 шт.
  • болгарский красный перец - ¼ шт.
  • чеснок - 1 шт.
  • оливковое масло - 30
  • винный уксус белый - 30 мл
  • соус красный острый - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Лиза Еленская
Лиза Еленская

Спасибо, alisa75!
Ваш рецепт моего гаспачо всё-таки самый лучший из всех!

alisa72
alisa72

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

hitesas1981
hitesas1981

Отличный рецепт:)
Обожаю моего гаспачо

Зина Ядыгина
Зина Ядыгина

Прикольно, вот чего-чего, а андалусийского гаспачо я не готовила) надо попробовать.

ededo
ededo

Вкусняша, вкусняша!!!

Шевцова Лизавета
Шевцова Лизавета

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт моего гаспачо!

titrowenc2000
titrowenc2000

Alisa75, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
мой гаспачо просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

tiseed
tiseed

Прекрасный рецепт моего гаспачо!
Лучше делать моего гаспачо строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

lara90
lara90

Сделала моего гаспачо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

atenou
atenou

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник