Крем-суп с чечевицей и цуккини

Рецепт от ksyukha

Невероятно вкусный крем-суп из чечевицы не только согреет осенним вечером, но и поднимет настроение. При подаче добавьте сухарей, сметаны и мелконарезанной зелени.

Любите готовить супы? Попробуйте рецепт запеканки из цуккини. Должно понравиться.

Рецепт крема-супа с чечевицей и цуккини

Фото крема-супа с чечевицей и цуккини.

Приготовление

  1. Чечевицу промыть до чистой воды. Овощи промыть, очистить и нарезать небольшими кубиками.

  2. В кастрюле разогреть оливковое масло, обжаривать лук и чеснок 2-3 минуты, затеем добавить лук-порей и цуккини. Обжаривать на медленном огне 5-7 минут.

  3. Выложить чечевицу, добавить 1 литр воды, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, довести до кипения, варить на медленном огне 25 минут. При помощи блендера измельчить суп до однородной массы.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеканку из фарша и цуккини. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты  • Суп из чечевицы  • Крем суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • Красная чечевица 400 г
  • Лук-порей 1 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Лук репчатый 1 шт.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
zina73
zina73

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик супа больше стало.

anyuta83
anyuta83

Первый раз в жизни решилась на суп и не получилось(((
Так обидно!!

dorenengo
dorenengo

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

cueldolyi
cueldolyi

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Роза Фисун
Роза Фисун

Спасибо за отличные рецепты!!!

zoxexivo
zoxexivo

Суп готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

erererasi1987
erererasi1987

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Латкина Ляля
Латкина Ляля

Девочки, а как Вам такой рецепт?
recipecloud.ru/supy/sup-krem-iz-semgi-s-apelsinovym-sokom

nastasya
nastasya

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Надя Клюй
Надя Клюй

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

yelza
yelza

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

arenda2001
arenda2001

Шикарный рецепт супчика!
Приготовила мужу на день варенья!