Китайский рыбный суп

Рецепт от uldati1984

Любите готовить супы? Попробуйте рецепт китайского жареного риса. Должно понравиться.

Рецепт китайского рыбного супа

Фото китайского рыбного супа.

Приготовление

  1. Рабу чистим и нарезаем (в моем случае это камбала). Обжариваем в кастрюле на сливочном масле со всех сторон.

  2. Добавляем вино и тушим под крышкой 10 минут.

    китайский рыбный суп. Шаг 2
  3. Заливаем водой, добавляем порезанный кольцами лук-порей, размолотый чеснок, натертый на мелкой терке имбирь.

    китайский рыбный суп. Шаг 3
  4. Добавляем тонко нарезанную капусту, доводим до кипения. Варим на сильном огне 15 минут. Уменьшаем огонь, добавляем специи, уксус и сахар - по вкусу. Варим еще 5 минут. В последнюю очередь всыпаем в кастрюлю порезанные брусочками огурцы и варим еще 5 минут.

    китайский рыбный суп. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    китайский рыбный суп. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую китайский кисло-сладкий соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Суп с капустой  • Рыбный суп 

Ингредиенты на шесть порций

  • рыба морская 500 г
  • капуста белокочанная 300 г
  • огурцы свежие 2 шт.
  • лук-порей 20 г
  • чеснок 2 зуб
  • вино 0.5 стак.
  • имбирь свежий 10 г
  • соль и перец по вкусу
  • масло сливочное по вкусу
  • вода 2 л
  • уксус по вкусу
  • сахар по вкусу

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Полянина Зинка
Полянина Зинка

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

ongendi
ongendi

Uldati1984, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается суп!!!
Буду делать 3-й раз!

guzenko_87
guzenko_87

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Алла Чуева
Алла Чуева

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

zoxexivo
zoxexivo

Супчик прелесть, спасибо за рецепт

Соня Тимохина
Соня Тимохина

Uldati1984! Спасибо за рецепт!
супчик готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Вита Гажиенко
Вита Гажиенко

Прекрасный рецепт!
Лучше делать супчик строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

kristina73
kristina73

Девочки, давайте поговорим про холодный рыбный суп. Сегодня приготовила, понравилось.

sofya81
sofya81

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

letnyaya_91
letnyaya_91

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

1stlife2004
1stlife2004

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!