Щи с тушенкой
- Простой рецепт щей
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 11 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед
Щи с тушенкой – вкусное и ароматное блюдо для вашего стола. Этот рецепт оценят и взрослые, и дети.
Быстро и вкусно
Часто случается так, что совершенно нет времени на приготовление пищи. В таком случае отлично выручают рецепты, ингредиенты которых быстро варятся. Тушенка, например, является уже полностью готовым к употреблению продуктом. Поэтому щи с ее использованием можно приготовить не за 1,5–2 часа, а всего за полчаса!
Достаточно нарезать овощи, добавить жидкости, а в конце выложить в кипящий бульон тушенку. Вкусный и быстрый обед для всей семьи готов!
Попробуйте также
Если вы любите вкусные супы, обратите внимание на эти рецепты:
суп-лапша с мясом;сырный суп с куриным филе;томатно-куриный суп.
Любите готовить щи? Попробуйте рецепт азу с тушенкой. Должно понравиться.
Фото щей с тушенкой.
Приготовление
-
Для начала необходимо взять нужное количество капусты, нашинковать ее в виде соломки при помощи острого ножа. Поместить нарезку в кастрюлю объемом 3 литра, залить водой.
-
Довести капусту до кипения, готовить 10–15 минут, после чего добавить очищенный и нарезанный кусочками картофель.
-
Пока картофель и капуста будут аппетитно булькать в кастрюле, следует обжарить лук и морковь. С луковицы снять шелуху, овощ нарезать мелкими кубиками. Морковь тщательно вымыть и натереть на крупной терке. Овощи положить на сковороду, добавить растительное масло, слегка обжарить.
-
Добавить в сковороду томатную пасту, залить небольшим количеством бульона из кастрюли. Потушить несколько минут.
-
После того как капуста с картошкой покипят в течение 15–20 минут, к ним следует добавить тушенку.
-
Следом выложить обжаренные овощи.
-
Всыпать нужное количество соли. С ней нужно быть предельно осторожным, ведь тушенка уже имеет в своем составе соль. Поэтому добавлять этот компонент следует постепенно.
-
Зелень мелко нарубить и добавить вместе с лавровым листом в кипящие щи. Довести блюдо до размягчения всех овощей.
-
Готовые щи можно смело разливать по порционным тарелкам и подавать к столу. Идеальным дополнением к ним выступят свежий хлеб, сметана и зелень.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с тушенкой в скороварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп с капустой
Ингредиенты на десять порций
- Капуста 0,25 шт.
- Картофель 5-7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Тушенка 250 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Растительное масло 1-2 ст.л.
- Соль 1 ст.л.
- Укроп 1 пучок
Щи из свежей капусты
Щи
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Увидев рецепт щей с тушенкой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит щи с тушенкой.
Большое тебе спасибо, inden, за такие простые, но аппетитные блюда.
Очень красивая и оригинальная подача щей с тушенкой.
Рецепт супер, спасибо!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила щи без мяса. Приятного аппетита!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Перловка с тушенкой
Перловая