Щи вегетарианские

Рецепт от etligni
  • Простой рецепт щей
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 403 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Любите готовить щи? Попробуйте рецепт вегетарианских вафель. Должно понравиться.

Рецепт щей вегетарианских

Фото щей вегетарианских.

Приготовление

  1. Довести воду до кипения, подсолить и убавить огонь.

  2. Мелко нашинковать капусту, картофель нарезать соломкой. Высыпать в кипящую воду.

  3. Мелко нарезанный лук поджаривать в растительном масле до золотистого цвета, добавить нарезанную соломкой морковь, обжарить, добавить нарезанные томаты, потушить с небольшим количеством воды.

  4. Тушеные овощи выложить в бульон, добавить лавровый лист, соль, перец. Перед подачей заправить сметаной.

На заметку

Вместо помидоров можно использовать 3-4 ложки томатной пасты.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вегетарианских маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Суп с капустой 

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 4 шт.
  • Белокочанная капуста 1,5 кг
  • Лук репчатый 2 головки
  • Помидоры 4 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лавровый лист по вкусу
  • Сметана 100 г
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
asya77
asya77

Я щи вегетарианские ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

kristina97
kristina97

Очень очень вкусно получилось!!!

Виктория Сикора
Виктория Сикора

Etligni, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Щурина Зинка
Щурина Зинка

Первый раз сделала сама щи вегетарианские.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

utoofiroo
utoofiroo

Прекрасный рецепт!
Лучше делать щи вегетарианские строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ksyukha
ksyukha

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

marte_98
marte_98

Посмотрите также на recipecloud.ru/supy/schi/vegetarianskie-schi-v-multivarke. Может заинтересует.

owlisi
owlisi

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)