Сырный картофельный суп с шампиньонами

Рецепт от tengorith

Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа с шампиньонами. Должно понравиться.

Рецепт сырного картофельного супа с шампиньонами

Фото сырного картофельного супа с шампиньонами.

Приготовление

  1. Приготовить куриный бульон, добавить зажарку из моркови с луком, проварить на медленном огне 5 минут, всыпать жареные шампиньоны, дать покипеть 2-3 минуты.

  2. Нарезать ломтиками картофель, высыпать в бульон, проварить 10 минут и добавить порезанные на кусочки плавленые сырки, мешать пока сыр не растворится, заправить солью и перцем.

  3. Готовый сырный картофельный суп с шампиньонами должен постоять под крышкой 20-30 минут, подать с измельченной зеленью и сухариками.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Куриный суп  • Сырный суп  • Картофельный суп  • Суп из шампиньонов 

Ингредиенты на четыре порции

  • 2 л куриного бульона
  • 200-300 г шампиньонов
  • 5 клубней картофеля
  • 2 плавленых сырка
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • ржаные / пшеничные сухарики
  • петрушка
  • укроп
  • перец
  • соль

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Ира Лиознова
Ира Лиознова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

svetlana96
svetlana96

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Анюша Мосёндз
Анюша Мосёндз

Мой парень просто обожает сырный картофельный суп с шампиньонами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

lidiya83
lidiya83

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

anima
anima

сырный картофельный суп с морепродуктами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Ксюша Малевич
Ксюша Малевич

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

katya
katya

Спасибо! Люблю сырный картофельный суп с шампиньонами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

zakirova_82
zakirova_82

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

yulya93
yulya93

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

lultitun1977
lultitun1977

Сувенир и только!

oghickot
oghickot

Спасибо!
Очень замечательный рецепт сырного картофельного супа с шампиньонами.

galkina_92
galkina_92

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!