Сырный суп с шампиньонами и брокколи

Рецепт от Дарья

Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа с шампиньонами. Должно понравиться.

Рецепт сырного супа с шампиньонами и брокколи

Фото сырного супа с шампиньонами и брокколи.

Приготовление

  1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем на сковородке до выпаривания воды.

  2. Морковь трем на крупной терке. Обжариваем вместе с шампиньонами на небольшом количестве оливкового масла 5-10 минут.

    сырный суп с шампиньонами и брокколи. Шаг 3
  3. Брокколи разделяем по соцветиям. Картофель режем на мелкие кусочки.

    сырный суп с шампиньонами и брокколи. Шаг 4
  4. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим, перчим. Варим в течение 10-15 минут (ориентироваться на готовность картофеля).

    сырный суп с шампиньонами и брокколи. Шаг 5
  5. Добавляем плавленный сыр, томим на слабом огне до полного растворения. Посыпаем укропом.

    сырный суп с шампиньонами и брокколи. Шаг 6
  6. Подаем суп с сухариками или гренками.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Сырный суп  • Суп из брокколи  • Суп из шампиньонов 

Ингредиенты на шесть порций

  • шампиньоны - 200 г
  • сыр плавленый - 200 г
  • брокколи замороженная - 200 г
  • картофель - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • укроп - ½ пучка
  • оливковое масло - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Рецепты сырного супа

Сырный картофельный суп с шампиньонами

2 л куриного бульона • 200-300 г шампиньонов • 5 клубней картофеля • 2 плавленых сырка • 2 моркови • 1 луковица • ржаные / пшеничные сухарики • петрушка • укроп • перец • соль...

Сырный картофельный суп с шампиньонами
Сырный суп с морепродуктами

Рецепты сырного супа

Рецепт сырного супа с морепродуктами с фото

Сыр плюс креветки равно идеальное и нежнейшее сочетание продуктов! Это не может быть не вкусно априори. Я лично обожаю такие супы. Ела бы их каждый день на обед и ужин....

Рецепты сырного супа

Сырный суп с сухариками

Порой из самых обычных ингредиентов можно приготовить нечто необычное и изысканное. Возьмем, к примеру, суп из плавленых сырков. Варится это блюдо очень быстро и совсем несложно. Мы подготовили для вас...

Сырный суп с сухариками

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Бардина Люся
Бардина Люся

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Евгения Исматова
Евгения Исматова

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

letnyaya_91
letnyaya_91

Дарья, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

yulya
yulya

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

padillis
padillis

Спс)
оч понравилось)

kristina73
kristina73

Никогда не делала, попробую обязательно!

yoreritor
yoreritor

Можно похвастаюсь? Сделала сырный суп с шампиньонами и копченостями recipecloud.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-shampinyonami-i-kopchenostyami - так здорово!

atofr1985
atofr1985

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сырным супом с шампиньонами и брокколи много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

kadnikova_84
kadnikova_84

У меня получилось прям как на фотографии:)

indat
indat

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Балтийский сырный суп

Сырный суп

Как приготовить балтийский сырный суп

Перец молотый и соль — - По вкусу • «Голландский» сыр — 150 г • Зеленый лук, перья — 2-3 шт. • Мясной бульон — 300 мл • Укроп — 5-6 шт. • Чеснок — 2 Зубчика • Хлеб — 150 г...

Сырный суп

Сырный суп с брокколи

Куриное филе 400 г • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Сыр 180 г • Бульон куриный 2 л • Зелень по вкусу • Лавровый лист • Соль по вкусу...

Сырный суп с брокколи
Сырный суп-пюре

Сырный суп

Рецепт сырного супа-пюре пошагово

Сырный суп-пюре - вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом!...