Сырный суп с шампиньонами и копченостями

Рецепт от enenof2000

Сырный суп с шампиньонами - довольно простой, незамысловатый супчик, который отлично подойдет для будничного обеда или ужина. Готовится просто, но получается очень вкусным и оригинальным - попробуйте!

Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа с шампиньонами. Должно понравиться.

Рецепт сырного супа с шампиньонами и копченостями

Фото сырного супа с шампиньонами и копченостями.

Приготовление

  1. Ну что ж, приступим!

  2. Кубиками режем картошку и ставим ее на огонь

    сырный суп с шампиньонами и копченостями. Шаг 2
  3. Нарезаем грибы и колбаску как показано на фото. Колбаска не обязательна, как уже было сказано ранее.

    сырный суп с шампиньонами и копченостями. Шаг 3
  4. После этого все те же грибы и колбаску обжариваем.

    сырный суп с шампиньонами и копченостями. Шаг 4
  5. Режем лучок, натираем морковку и добавляем их на сковородку.

    сырный суп с шампиньонами и копченостями. Шаг 5
  6. На терке трем плавеленные сырки

    сырный суп с шампиньонами и копченостями. Шаг 6
  7. После этого сыр заливаем кипяточком и тщательно, очень тщательно размешиваем до получения однородной массы

    сырный суп с шампиньонами и копченостями. Шаг 7
  8. Теперь к картофелю, который уже заждался, отправляем по порядку все наши ингридиенты: обжаренные грибы и колбаски с овощами, сырную кашицу. Все это солим, перчим по вкусу, а так же не забываем про зелень. Варим до готовности картофеля, собственно говоря.

    сырный суп с шампиньонами и копченостями. Шаг 8
  9. Добавляем чеснок через давилку. Посыпаем зеленью. Обед готов!

    сырный суп с шампиньонами и копченостями. Шаг 9

На заметку

Являясь почитателем грибных блюд, спешу поделится, данный суп - нечто! Грибы зачастую делают супы сбалансированным блюдом. Данный суп как раз один из таких. Как сделать сырный суп с шампиньонами в домашних условиях я покажу вам прямо сейчас, но перед этим хотелось бы подчеркнуть один нюанс. Так как я предпочитаю данное блюдо с колбасой, то и рецепт, который предложен вашему взору ее содержит, но это на любителя. Так что класть колбасу в этот чудо-суп или нет решать вам. Представляем вашемы вниманию рецепт приготовления сырного супа с шампиньонами.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Суп с копченостями  • Сырный суп  • Суп из шампиньонов 

Ингредиенты на семь порций

  • Шампиньоны — 100 г
  • Колбаса — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Плавленый сыр — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Зелень — По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Капитова Катарина
Капитова Катарина

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

uredlalas1986
uredlalas1986

Спасибо за отличный рецепт!

pimise
pimise

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Садофьева Лера
Садофьева Лера

Ой...как вкусно!!! Обожаю сырный суп с шампиньонами и копченостями!!!!

imearo
imearo

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сырный суп с шампиньонами и копченостями

Светлана Щелчкова
Светлана Щелчкова

Обязательно попробуйте сырный суп с грибами и копченостями, это вкусно.

endondend
endondend

Я сырный суп с шампиньонами и копченостями ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

osenisals1984
osenisals1984

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!