Легкий сырный суп с шампиньонами и брокколи
- Простой рецепт сырного супа
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт овощного сырного супа. Должно понравиться.
Фото легкого сырного супа с шампиньонами и брокколи.
Приготовление
-
Порезать шампиньоны. Обжаривать минут восемь. Потереть морковь, обжарить. Разделить брокколи на соцветия, на маленькие кусочки. Брокколи может быть или свежей, или замороженной.
-
Если в замороженном виде, то разморозить, чтобы проще было резать на кусочки. Порезать картофель. Закипятить воду в кастрюльке, положить подготовленные продукты, посыпать солью, готовить минут десять.
-
Крупно потереть сырки. Положить их в суп, готовить минут пять, пока не расплавятся сырки. Посыпать сырный суп с шампиньонами и брокколи сушеным укропом. Дать супу потомиться минут десять. Подавать с сухарями или гренками.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с шампиньонами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Сырный суп • Суп из брокколи • Суп из шампиньонов
Ингредиенты на пять порций
- брокколи 200 г
- шампиньоны 5-7 шт.
- сырок плавленый 2 шт.
- картофель 1-2 шт.
- морковь 1 шт.
- масло растительное
- соль
Сырный суп по-французски
Сырный суп
Комментарии к рецепту
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт легкого сырного супа с шампиньонами и брокколи разочаровал.
Никому не понравилось(
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Как же аппетитно.
Красиво, вкусно, класс просто!
Hessomal2003 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вот еще интересный вариант рецепта сырного супа с шампиньонами и копченостями.
Очень вкусно и главное просто.
легкий сырный суп с шампиньонами и брокколи получается ням-ням.
А реально это кто-нибудь готовил?
Сырный суп с креветками
Сырный суп