Легкий сырный суп с шампиньонами и брокколи

Рецепт от hessomal2003

Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт овощного сырного супа. Должно понравиться.

Рецепт легкого сырного супа с шампиньонами и брокколи

Фото легкого сырного супа с шампиньонами и брокколи.

Приготовление

  1. Порезать шампиньоны. Обжаривать минут восемь. Потереть морковь, обжарить. Разделить брокколи на соцветия, на маленькие кусочки. Брокколи может быть или свежей, или замороженной.

  2. Если в замороженном виде, то разморозить, чтобы проще было резать на кусочки. Порезать картофель. Закипятить воду в кастрюльке, положить подготовленные продукты, посыпать солью, готовить минут десять.

  3. Крупно потереть сырки. Положить их в суп, готовить минут пять, пока не расплавятся сырки. Посыпать сырный суп с шампиньонами и брокколи сушеным укропом. Дать супу потомиться минут десять. Подавать с сухарями или гренками.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с шампиньонами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Сырный суп  • Суп из брокколи  • Суп из шампиньонов 

Ингредиенты на пять порций

  • брокколи 200 г
  • шампиньоны 5-7 шт.
  • сырок плавленый 2 шт.
  • картофель 1-2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • масло растительное
  • соль

Рецепты сырного супа

Сырный суп с шампиньонами и брокколи

шампиньоны - 200 г • сыр плавленый - 200 г • брокколи замороженная - 200 г • картофель - 2 шт. • морковь - 1 шт. • укроп - ½ пучка • оливковое масло - по вкусу • соль - по вкусу • перец - по вкусу...

Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Легкий сырно-кукурузный суп

Рецепты сырного супа

Рецепт легкого сырно-кукурузный суп с фото

Рецепт для любителей консервированной кукурузы, которую большинство хозяек использует исключительно для приготовления салатов. Суп варится быстро, блюдо эклектично, это дает простор для кулинарной фантазии...

Рецепты сырного супа

Сырный суп с фрикадельками

Картофель 3 шт. • Мясной фарш 300 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Сыр 50 г • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...

Сырный суп с фрикадельками

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
seladl
seladl

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт легкого сырного супа с шампиньонами и брокколи разочаровал.
Никому не понравилось(

koulida
koulida

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

tengorith
tengorith

Как же аппетитно.

tasha
tasha

Красиво, вкусно, класс просто!

Люба Гусейнова
Люба Гусейнова

Hessomal2003 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ilofile
ilofile

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

alesya
alesya

Вот еще интересный вариант рецепта сырного супа с шампиньонами и копченостями.

Митяшина Алена
Митяшина Алена

Очень вкусно и главное просто.
легкий сырный суп с шампиньонами и брокколи получается ням-ням.

kira79
kira79

А реально это кто-нибудь готовил?

Сырный суп с брокколи

Сырный суп

Как приготовить сырный суп с брокколи

Куриное филе 400 г • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Сыр 180 г • Бульон куриный 2 л • Зелень по вкусу • Лавровый лист • Соль по вкусу...

Сырный суп

Сырный суп Друзья

Очень люблю сыр! ем его в огромных колличествах. однажды попробовала сырный суп, но он мне показался скудным, я много экспериментировала и пришла к этому рецепту. мои домашним очень нравится!...

Сырный суп Друзья
Сырный суп

Сырный суп

Рецепт сырного супа пошагово

куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60 мл...