Блины на кефире и водке
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 326 ккал
- Рецепт русской кухни
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Обед, Полдник, Ужин, День рождения, Семейный праздник
Сразу скажу, что пекла впервые. Но полный восторг от вкуса! Очень советую попробовать!
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинов на кулеше. Должно понравиться.
Фото блинов на кефире и водке.
Приготовление
-
В миску вылить кефир комнатной температуры + яйцо+соль и сахар. Перемешать
-
Добавить муку. Хорошенько перемешать, что бы не было комочков
-
Добавить водку и соду и снова перемешать
-
Добавить масло. Перемешать. Дать постоять 15 минут и влить кипяток. Снова перемешать и сразу жарить блины
-
Сковороду смазывать маслом кисточкой Чуть-чуть. Теста брать не много, а то получаться толстенькие блины. А вот так хорошо
-
Каждый блин смазывать сливочным маслом
-
Из этого кол-ва продуктов у меня получилось больше 20 блинов. Правда, я пекла на сковороде 20 см в диаметре.
-
А подавала со сметаной и малиновым вареньем. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Простые рецепты • Рецепты на день рождения • Блины на кипятке • Блины на кефире • Блины на воде
Ингредиенты на пять порций
- кефир 500 мл
- сахар-песок 2 ст.л.
- соль по вкусу
- яйцо 1 шт.
- водка 3 ст.л.
- сода 1 ч.л.
- мука белая высшего сорта 1.5 стак.
- кипяток крутой 100 мл
- масло подсолнечное 3 ст.л.
Блины гречишные
Блины
Комментарии к рецепту
Валентина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Валентина, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://recipecloud.ru/vypechka/bliny/bliny-s-pomidorami. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Отчитываюсь.
блинчики на кефире супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо Валентина, ты меня спасла!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Прекрасный рецепт блины на кефире!
Лучше делать блины на кефире строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит блины на кефире, оценили.
Блины дрожжевые
Блины