Шпинатные блинчики

Рецепт от nestea
  • Простой рецепт блинов
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На Масленицу, На полдник

Вкуснейшие шпинатные блинчики получатся у вас по этому рецепту! Их можно просто подать со сметаной (в более праздничном варианте - со сметаной и красной икрой.), а можно завернуть в них начинку (например, куриное филе обжаренное с луком и натертый сыр) и второй раз обжарить блины на топленом сливочном масле. В общем, нашему семейству понравились такие шпинатные блинчики, советуем и вам попробовать!

Любите готовить блины? Попробуйте рецепт вьетнамских блинчиков нэм. Должно понравиться.

Рецепт шпинатных блинчиков

Фото шпинатных блинчиков.

Приготовление

  1. В комбайн вливаем молоко, воду, добавляем яйца, шпинат, растительное масло, соль, сахар.

  2. Пробиваем до однородности, переливаем в миску, добавляем муку.

    шпинатные блинчики. Шаг 2
  3. Перемешиваем, даем тесту "отдохнуть" 20 минут.

    шпинатные блинчики. Шаг 3
  4. Затем на сковороде распускаем кусочек топленого сливочного масла.

    шпинатные блинчики. Шаг 4
  5. Выливаем блинчик.

    шпинатные блинчики. Шаг 5
  6. Жарим с 2 сторон.

    шпинатные блинчики. Шаг 6
  7. Готовые блины складываем стопочкой.

    шпинатные блинчики. Шаг 7
  8. Подайте просто со сметаной...

    шпинатные блинчики. Шаг 8
  9. Или заверните в блины начинку и обжарьте на топленом сливочном масле еще раз... Получается очень вкусно, приятного аппетита!

    шпинатные блинчики. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую капустные блинчики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные блины 

Ингредиенты на четыре порции

  • молоко 1 стак.
  • вода 0,5 стак.
  • шпинат замороженный 2 ст.л.
  • яйца 2 шт.
  • соль (щепотка)
  • сахар 3 ст.л.
  • мука (добавлять до консистенции блинного теста (около 1 стак.)
  • растительное масло (в тесто) 2 ст.л.
  • топленое сливочное масло (для жарки) 1 ст.л.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
inga
inga

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

ace2ace1979
ace2ace1979

Дорогая nestea!!!
Приготовила вкусные блины мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

rurne
rurne

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

zhenya
zhenya

Хочу угостить вас рецептиком recipecloud.ru/vypechka/bliny/kukuruznye-blinchiki. А какие блюда готовите вы?

elsed1987
elsed1987

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

hitesas1981
hitesas1981

Спасибо за информацию!

edisha
edisha

Вкусные блины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

vita
vita

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…