Это просто замечательное тесто для галеты! Результат будет великолепным с любой начинкой! У меня сегодня было очень много абрикосов и они пригодились для первой галеты. Начинка во второй галете получилась сборная - вишня и черника. Когда галета остыла, то начинка напоминала черничное желе с целой вишенкой!
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт деревенских галет с яблоками и абрикосовым джемом. Должно понравиться.
Фото галет.
Смешать сухие ингридиенты и выложить в процессор
Нарезать холодное сливочное масло кубиками и выложить сверху сухой смеси
Смешать до состояния крошки. Постепенно вливать воду, пока не образуется колобок.
Разделитьтесто на два колобка, завернуть в пленку и положить на 1 час в холодильник.
Тесто раскатать в круг диаметром около 30 см и выложить на противень, накрытый пергаментом
Посыпать молотым миндалем, отступив от края 2 см. Сверху выложить половинки абрикос, посыпать сахаром и крахмалом.
Завернуть края галеты и выпекать при температуре 190 С около 1 часа
Вынуть галету из духовки и остудить
Для начинки второй галеты чернику перемолоть с сахаром. Вишню разложитьна тесто и залить черникой.
Завернуть края и поставить в духовку
А вот и вторая красавица. Не забудьте остудить!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хлеб. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Рецепты хлеба
Это очень вкусно. Сочетание черешни и шоколада.просто.ммм. К тому же тесто само по себе тоже очень-очень, хрустящее, как раз то, что нужно. Все вместе очень гармонично и невероятно вкусно!...
Рецепты хлеба
Этот сладкий банановый хлеб с шоколадом лучше всего печь с перезрелыми бананами. Именно они делают его влажным и не сухим. Смотрите этот рецепт на видео!...
Рецепты хлеба
Очень простой рецепт хлеба, для приготовления в домашних условиях. Вкусный хлеб и легкий в приготовлении....
Хлеб
Вы обязательно должны попробовать приготовить этот потрясающий хлеб! Круглый хлеб - не просто вкусное дополнение к любой еде, но и сам по себе украшение стола и произведение поварского искусства. В этом...
Хлеб
Комментарии к рецепту
Делала галеты один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
МаринаL — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Хлеб