Хлеб получается с очень нежным, мягким мякишем и приятной легкой кислинкой кефира.
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт нежного манника на кефире по-домашнему. Должно понравиться.
Фото нежного хлебушка на кефире с пшеничными отрубями.
В миску влить кефир комнатной температуры, добавить сахар и дрожжи.
Когда дрожжи начали работать, всыпать отруби.
Добавить муку, растительное масло и соль. Муку добавить 1,5 чашки, а потом постепенно подсыпать, замешивая тесто до нужной консистенции.
Собрать тесто в шар. Оно довольно эластичное и почти не липнет к рукам.
Дать тесту подойти (часа 2 в теплом месте).
Выложить в смазанную форму. По желанию сделать надрезы.
Поставить на расстойку на 40 минут в теплое место.
Выпечь до румяной корки при 180С.
Остудить на решетке или чаше для пароварки от мультиварки.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний хлеб на кефире с запеченным перцем и медом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты халвы
Халва из разряда мягких, почти моментального приготовления. Идею подсмотрела у одной девушки Анечки, только увеличила в 3 раза семечки и заменила кипяток на шоколадный соус, который сюда отлично подош...
Рецепты овсяной
Нет времени утром стоять у плиты, а хочется плотно и полезно позавтракать? Тогда обязательно присмотритесь к этому рецепту. Просто, вкусно, а главное - всегда разнообразно, благодаря ягодам и фруктам....
Рецепты гаспачо
помидоры черри — 150 г • помидор — 2 шт. • базилик • огурец — 2 шт. • перец чили — 1 шт. • измельченные помидоры в собственном соку — 200 г • мука — 200 г • маслины • масло оливковое • уксус бальзамический...
Холодец
Холодец я делаю необязательно на праздники.,а когда взгляд упадет на красивую рульку) А благодаря добавлению крылышек получается очень нежный вкус и устойчивое "желе"! Только не забудьте купить баночку...
Сэндвичи
Батон-багет 1 шт. • Масло сливочное 200 г • Помидоры черри 7 шт. • Укроп 0,5 пучков...
Десерты
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик нежного хлебушка на кефире с пшеничными отрубями больше стало.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
А я посматриваю на рецепт recipecloud.ru/supy/rassolnik/nezhny-gribnoi-rassolnik, интересно услышать ваши отзывы.
Красотищаа!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Надежда, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Рассольник