Домашний хлеб на кефире с запеченным перцем и медом
- Простой рецепт хлеба
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 12
- Калорий: 225 ккал
- Рецепт домашней кухни
В такой кукурузный хлеб неплохо добавить и перчик чили красный или зеленый.
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт домашнего белого хлеба. Должно понравиться.
Фото домашнего хлеба на кефире с запеченным перцем и медом.
Приготовление
-
Духовку предварительно разогреть в режиме горячий воздух до 200 С.
-
Сладкий перец запечь в духовке, затем очистить от кожицы и семян.
-
Сливочное масло растопить на медленном огне, затем слегка остудить.
-
Пармезан натереть на крупной терке.
-
Муку перемешать с полентой, содой, разрыхлителем и солью, добавить яйца, большую часть натертого сыра, влить кефир, мед, растопленное масло и вымешать тесто лопаткой.
-
Запеченный сладкий перец, не измельчая, добавить в тесто, все еще раз перемешать.
-
Небольшую форму выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять его и присыпать оставшимся сыром.
-
Выпекать хлеб в разогретой духовке, готовность проверить деревянной палочкой.
-
Вынуть готовый хлеб из формы, освободить от бумаги и выложить остывать на решетку.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречневый хлеб. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты
Ингредиенты на двенадцать порций
- мука - 150 г
- крупа полента - 150 г
- пармезан - 150 г
- сливочное масло - 150 г
- перец сладкий красный - 2 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- кефир - 250 мл
- мед жидкий - 2 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Бородинский хлеб
Хлеб
Комментарии к рецепту
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо, sonya90, за изумительный рецепт домашнего хлеба на кефире с запеченным перцем и медом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Это просто очень вкусно
Недавно пробовала очень вкусный рецепт хлеба с розмарином и медом - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить домашнего хлеба на кефире с запеченным перцем и медом.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Огромная благодарность вам,sonya90…))))
Вчера приготовила домашний хлеб на кефире с запеченным перцем и медом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт домашнего хлеба на кефире с запеченным перцем и медом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Шоколадный хлеб
Хлеб