Хворост без молока
- Простой рецепт выпечки
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 387 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: Для детей, На скорую руку
Хрустящий, аппетитный и простой в процессе "Хворост" - несомненная изюминка классической русской выпечки. Если вы еще не балуете себя или гостей этой вкуснятиной, то настоятельно рекомендую:)
Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт хвороста хризантемы. Должно понравиться.
Фото хвороста без молока.
Приготовление
-
1. Яйца соедините с сахаром и солью.
-
2. Взбейте венчиком до однородности.
-
3. Небольшими порциями всыпайте просеянную муку.
-
4. Замесите тесто. Заверните его в пленку или пакет и уберите в холодильник на часик.
-
5. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и добавьте немного муки сверху.
-
6. Разделите примерно на 6 одинаковых частей и каждую раскатайте тоненько.
-
7. Нарежьте треугольниками и в центре сделайте небольшой надрез.
-
8. Можно острый угол вывернуть через центр, можно просто чуть подвернуть края.
-
9. Масло нужно очень хорошо разогреть! После аккуратно выкладывайте заготовки в масло.
-
10. Жарьте до румяности. Процесс очень быстрый. Как только "Хворост" стал золотистым, аккуратно снимите его и выложите на бумажное полотенце.
-
11. Чуть остудите его и присыпьте сахарной пудрой перед подачей. Приятного аппетита!
На заметку
Количество необходимых ингредиентов небольшое и они недорогие, так что этот десерт смело можно назвать бюджетным, если не считать большой расход масла:) Сам процесс довольно увлекательный, он очень нравится детям, так что смело привлекайте их к работе. Полоскам теста можно придавать абсолютно разную форму. Итак, давайте разберемся, как приготовить "Хворост" (классический без молока) .
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хворост тонкий хрустящий на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку
Ингредиенты на восемь порций
- Сахар — 4 ч.л. (+ 2 ложки сахарной пудры)
- Соль — 1 ч.л.
- Яйцо — 5 шт.
- Мука — 500 г (примерно)
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Комментарии к рецепту
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибочки :)
Пасибо тебе Марина.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо!!!
хворост без молока СУПЕР!!!
Марина,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту хвороста без молока.
Получилась вкуснятина!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
В выходные сделала коктейль из арбуза и молока по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы хворост без молока готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Марина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!