Маффины с вареной сгущенкой

• Несложный рецепт маффинов
• Время приготовления: 25 мин
• Время подготовки: 10 мин
• Порций: 15
• Калорий: 159 ккал
• Кухня: Авторская

Фото маффинов с вареной сгущенкой.

Приготовление

1. Духовку разогреть до 200 градусов Подготовить формочки для маффинов (я бумажные вкладываю в жесткую форму на 12 шт.)

2. Муку смешать с солью, разрыхлителем и сахаром.

3. Масло растопить, немного остудить.

4. Молоко смешать с яйцом и маслом (слегка взбить).

5. Соединить сухую и жидкую части (мешать недолго, лишь до соединения компонентов).

6. В формочки выложить тесто: сначала 1 ст. л., затем - 1 ч. л. сгущенки, сверху - еще 1 ст. л. теста. Выпекать минут 20-25.

Рецепт из коллекции: • Домашние маффины 

Ингредиенты на пятнадцать порций

• мука 250 г
• молоко 200 мл
• яйцо 1 шт.
• масло сливочное (растопить) 100 г
• сахар 150 г
• сгущенка вареная 12-15 ч.л.
• разрыхлитель 1,5 ч.л.
• соль 1 щепотка