Маффины с вареной сгущенкой

Рецепт от lashuner

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов в вафле. Должно понравиться.

Рецепт маффинов с вареной сгущенкой

Фото маффинов с вареной сгущенкой.

Приготовление

  1. Духовку разогреть до 200 градусов Подготовить формочки для маффинов (я бумажные вкладываю в жесткую форму на 12 шт.)

  2. Муку смешать с солью, разрыхлителем и сахаром.

  3. Масло растопить, немного остудить.

  4. Молоко смешать с яйцом и маслом (слегка взбить).

  5. Соединить сухую и жидкую части (мешать недолго, лишь до соединения компонентов).

  6. В формочки выложить тесто: сначала 1 ст. л., затем - 1 ч. л. сгущенки, сверху - еще 1 ст. л. теста. Выпекать минут 20-25.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов с ганашем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние маффины 

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • мука 250 г
  • молоко 200 мл
  • яйцо 1 шт.
  • масло сливочное (растопить) 100 г
  • сахар 150 г
  • сгущенка вареная 12-15 ч.л.
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • соль 1 щепотка

Рецепты маффинов

Персиковые маффины

Пока еще местами продаются персики и нектарины по некосмической цене, даю этот рецепт. Хотя, по сути, вместо персика в качестве начинки можно использовать другие фрукты и ягоды - хоть малину, хоть груши....

Персиковые маффины
Маффины со сливами

Рецепты маффинов

Рецепт маффинов со сливами с фото

кефир - 400 г • яйцо - 2 шт. • сахар - 200 г • мука - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • сливы - 2 шт. • сахар коричневый - 2 ст.л....

Рецепты маффинов

Малиновые маффины

Яйцо куриное 2 шт. • Белый мелкий сахар 1 стак. • Сливочное масло 130 г • Лимон 1 шт. • Пшеничная мука по вкусу • Сода 1 ч.л. • Малина по вкусу...

Малиновые маффины

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Полина Янкевич
Полина Янкевич

Lashuner!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

margarita78
margarita78

Lashuner, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Изместьева Таня
Изместьева Таня

Чуть язык не проглотила. Спасибо

anastasiya96
anastasiya96

Lashuner, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

yidrelad
yidrelad

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

savostina_98
savostina_98

Маффины с вареной сгущенкой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Ткаченко Алеся
Ткаченко Алеся

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

rowdu
rowdu

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте маффинов шоколадных.

diana78
diana78

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

rorenc
rorenc

Сделала маффинов с вареной сгущенкой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

necimbo
necimbo

Lashuner, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

vika
vika

Отличный рецепт, спасибо огромное

Маффины на джеме

Маффины

Как приготовить маффинов на джеме

И снова я! Здравствуйте! У нас "водили зайцы хоровод!" из маффинов-кексиков (как то привычнее мне это слово). Композиции составлены моим 8-ми летнем сыном, так что не судите строго...

Маффины

Маффины Б-52

Эти маффины, так сказать, являются тяжелой артиллерией в кулинарии за счет двух видов алкоголя, которые используются в их приготовлении "Б-52" Это многослойный сладкий коктейль или так называемый "шутер",...

Маффины Б-52
Маффины

Маффины

Рецепт маффинов пошагово

Один замес и бесконечность вариаций. Как то услышала от одного почтенного кулинара, что хорошо бы узнать несколько десятков рецептов маффинов! Озадачившись этой темой приобрела себе не так давно кулинарную...