Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов с экстрактом чая. Должно понравиться.
Фото малиновых маффинов.
Смешиваем яйца и сахар.
Растапливаем масло в микроволновке (10-20 секунд), добавляем в смесь.
Затем берем чайную ложку соды и капаем на нее лимонный сок и, пока пенится, добавляем ее в смесь.
Потом добавляем муки так, чтобы ложка стояла, потому что когда мы добавим малину, тесто станет жидким.
Далее добавляем малину (10 ягод, тогда у кексов появится приятный малиновый привкус).
Перемешиваем блендером, так чтобы ягоды слились с тестом.
Тесто получается розоватым. Не пугайтесь, что тесто получилось жидким, оно таким должно быть.
Заливаем тесто в маленькие формочки для кексов и ставим в уже заранее разогретую духовку (180 градусов) и выпекаем 15-20 минут.
Если вы не добавите малину, то у вас получатся самые обычные маффины. Вы также можете добавить сюда любые другие ягоды.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырных маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические маффины
Рецепты маффинов
Пшеничная мука 1 стак. • Какао-порошок 1/2 стак. • Разрыхлитель 10 г • Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 2 стак. • Сливочное масло 90 г • Яйцо куриное 1 шт. • Кипяток 1/2 стак. • Яичный белок 2 шт. • Черный...
Рецепты маффинов
Вкусные и такие красивые, что глаз не нарадуется, вот, как я могу описать этих красавцев! К тому же, маффины получаются очень вкусными и сытными. Рецепт приготовления маффинов с лососем перед вами!...
Рецепты маффинов
И снова я! Здравствуйте! У нас "водили зайцы хоровод!" из маффинов-кексиков (как то привычнее мне это слово). Композиции составлены моим 8-ми летнем сыном, так что не судите строго...
Маффины
Этот рецепт я взяла из журнала. Привлекло то, что можно добавлять любые овощи. Я использовала те овощи, что были отражены в рецепте: кабачок, морковь, лук и зелень....
Маффины
Эти маффины, так сказать, являются тяжелой артиллерией в кулинарии за счет двух видов алкоголя, которые используются в их приготовлении "Б-52" Это многослойный сладкий коктейль или так называемый "шутер",...
Маффины
Один замес и бесконечность вариаций. Как то услышала от одного почтенного кулинара, что хорошо бы узнать несколько десятков рецептов маффинов! Озадачившись этой темой приобрела себе не так давно кулинарную...
Маффины
Комментарии к рецепту
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на малиновых маффинов, если бы не доверяла рецептам Zula на все 100%.
Малиновые маффины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Готовила малиновых маффинов точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Как же аппетитно.
А я рискнула приготовить мясных маффинов для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Zula, спасибо большое, за вкусный превкусный малиновые маффины!!!
Делала малиновых маффинов на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Я выбрала малиновых маффинов, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Рецептик супер!!:)
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо, Zula!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Маффины