Мясные маффины

Рецепт от ~Un Dina~

Этот рецепт я взяла из журнала. Привлекло то, что можно добавлять любые овощи. Я использовала те овощи, что были отражены в рецепте: кабачок, морковь, лук и зелень.

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт мясных маффинов с перепелиным яйцом. Должно понравиться.

Рецепт мясных маффинов

Фото мясных маффинов.

Приготовление

  1. Лук нарезать мелкими кубиками.

  2. Морковь нарезать мелкими кубиками.

    мясные маффины. Шаг 2
  3. Обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом в течение 10 минут.

    мясные маффины. Шаг 3
  4. Кабачок очистить от кожицы, натереть на крупной терке. Полученную стружку порубить. Укроп и петрушку мелко нарезать.

    мясные маффины. Шаг 4
  5. Перемешать куриный фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок и мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить. Можно добавить любые приправы. Тщательно перемешать.

    мясные маффины. Шаг 5
  6. Руками, смоченными в холодной воде, сформировать из куриного фарша небольшие шарики. Разложить по формочкам.

    мясные маффины. Шаг 6
  7. Выпекать 30-40 минут при 200 С.

    мясные маффины. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов со смородиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние маффины 

Ингредиенты на две порции

  • кабачки - 1 шт.
  • морковь - 1
  • лук репчатый - 1 шт.
  • зелень - по вкусу
  • приправа - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
oleelonge1970
oleelonge1970

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

icrisu1983
icrisu1983

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Леся Мушин
Леся Мушин

Ой...как вкусно!!! Обожаю мясных маффинов!!!!

Ксюша Малевич
Ксюша Малевич

~Un, спасибо большое, за вкусный превкусный мясные маффины!!!

insai
insai

Попробуйте приготовить маффинов шоколадных, там все по шагам расписано.

Катя Шашук
Катя Шашук

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Гала Абрашова
Гала Абрашова

Я тоже заприметила мясных маффинов, да пока еще руки не дошли.