Маффины со смородиной

Рецепт от ezyidin1988

Потрясающие нежные, воздушные маффины, которые вы сможете приготовить за 30 минут и порадовать своих близких ароматной и вкусной выпечкой. А в тесто мы добавим натуральное виноградное масло Biolio, которое добавит необычную изюминку во вкус. Линейка натуральных масел Biolio это вкусно и полезно!

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов из рыбы. Должно понравиться.

Рецепт маффинов со смородиной

Фото маффинов со смородиной.

Приготовление

  1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль, соду, мускатный орех.

  2. В отдельной емкости смешайте молоко, растительное масло, яйцо и виноградное масло Biolio.

    маффины со смородиной. Шаг 3
  3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, быстро размешав. Тесто для маффинов не любит, когда его долго мешают.

    маффины со смородиной. Шаг 4
  4. Всыпьте смородину (я использовала замороженную), не размораживая ее.

    маффины со смородиной. Шаг 5
  5. Разлейте тесто по формочкам и выпекайте при температуре 205 С 20 минут.

    маффины со смородиной. Шаг 6
  6. А вот поближе.

    маффины со смородиной. Шаг 7
  7. И еще.

    маффины со смородиной. Шаг 8
  8. И мякиш. Приятного аппетита!

    маффины со смородиной. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриных маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние маффины 

Ингредиенты на шесть порций

  • мука - 200 г
  • сахар - 200 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сода - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка
  • молоко - 150 мл
  • растительное масло - 70 мл
  • масло виноградных косточек - 30 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • мускатный орех молотый - 1 ч.л.
  • черная смородина - 50 г

Рецепты маффинов

Малиновые маффины

Яйцо куриное 2 шт. • Белый мелкий сахар 1 стак. • Сливочное масло 130 г • Лимон 1 шт. • Пшеничная мука по вкусу • Сода 1 ч.л. • Малина по вкусу...

Малиновые маффины
Морковные маффины

Рецепты маффинов

Рецепт морковных маффинов с фото

яйца куриные 3 шт. • сахар 120 г • ванильный сахар 10 г • растительное масло (дезодорированное) 100 мл • цедра апельсина 1 ст.л. • морковь свежая 180 г • мука 200 г • разрыхлитель 10 г • корица 0,5 ч.л....

Рецепты маффинов

Маффины с ганашем

Пшеничная мука 1 стак. • Какао-порошок 1/2 стак. • Разрыхлитель 10 г • Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 2 стак. • Сливочное масло 90 г • Яйцо куриное 1 шт. • Кипяток 1/2 стак. • Яичный белок 2 шт. • Черный...

Маффины с ганашем

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Волчок Катарина
Волчок Катарина

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Буянова Ириша
Буянова Ириша

Я слабо разбираюсь в маффинах со смородиной, но с этим рецептом вышло очень здорово!

tinka
tinka

Спасибо огромное за рецепт маффинов со смородиной!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

polteva_79
polteva_79

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Маргарита Нефедьева
Маргарита Нефедьева

Недавно готовила мясных маффинов, так мне даже не осталось)

etsilil1980
etsilil1980

Надо попробовать

alla92
alla92

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

anulya
anulya

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

insai
insai

Ezyidin1988, классный рецепт маффинов со смородиной!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Мясные маффины

Маффины

Как приготовить мясных маффинов

Этот рецепт я взяла из журнала. Привлекло то, что можно добавлять любые овощи. Я использовала те овощи, что были отражены в рецепте: кабачок, морковь, лук и зелень....

Маффины

Маффины Б-52

Эти маффины, так сказать, являются тяжелой артиллерией в кулинарии за счет двух видов алкоголя, которые используются в их приготовлении "Б-52" Это многослойный сладкий коктейль или так называемый "шутер",...

Маффины Б-52
Маффины

Маффины

Рецепт маффинов пошагово

Один замес и бесконечность вариаций. Как то услышала от одного почтенного кулинара, что хорошо бы узнать несколько десятков рецептов маффинов! Озадачившись этой темой приобрела себе не так давно кулинарную...