Мясные маффины с перепелиным яйцом

Рецепт от zhenya77

Апдейт рецепта от 1.08.2008.

Вам надоели традиционные котлеты, отбивные и прочие антрекоты? Вам хочется хочется добавить новизны в повседневные блюда? Тогда попробуйте приготовить мясные маффины, рецепт которых вы найдете в этом посте. Такое оригинальное решение понравится детям, которые не очень любят скучные котлеты, жареные на сковороде ;). Да и взрослые просто пальчики оближут:)

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов закусочных. Должно понравиться.

Рецепт мясных маффинов с перепелиным яйцом

Фото мясных маффинов с перепелиным яйцом.

Приготовление

  1. Фарш кладем в миску, солим, перчим, добавляем яйцо, панировочные сухари, натертый чеснок и мелко нарубленный лук.

  2. мясные маффины с перепелиным яйцом. Шаг 3
  3. Вымешиваем фарш до однородного состояния.

  4. мясные маффины с перепелиным яйцом. Шаг 5
  5. Делим фарш на 12 частей. Каждую берем в руку, делаем углубление и кладем яйцо.

  6. мясные маффины с перепелиным яйцом. Шаг 7
  7. Заворачиваем яйцо в фарш. Кладем в форму для маффинов.

  8. мясные маффины с перепелиным яйцом. Шаг 9
  9. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Затем достаем, посыпаем небольшим количеством мелко натертого сыра. Возвращаем в духовку еще на 5 минут.

  10. Готовые маффины подаем горячими с вашим любимым гарниром.

  11. мясные маффины с перепелиным яйцом. Шаг 12
  12. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бейлиз-маффины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Маффины с сыром 

Ингредиенты на шесть порций

Основа

  • мясной фарш (у меня говяжий) 1 кг
  • луковица средняя 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • панировочные сухари 3 ст.л.
  • чеснок 3 зубчик
  • вареные перепелиные яйца 12 шт.
  • твердый сыр 30 г
  • соль и перец по вкусу

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
olga
olga

Спасибо за рецепт
очень люблю мясных маффинов с перепелиным яйцом

isangor
isangor

Zhenya77! Спасибо за рецепт!
мясных маффинов с перепелиным яйцом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

oleelonge1970
oleelonge1970

Хороший рецепт. Спасибо

Буянова Эмма
Буянова Эмма

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих мясных маффинов с перепелиным яйцом он не ел.

uparaish
uparaish

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

voloschuk_83
voloschuk_83

А как Вы готовите мясных маффинов? Поделитесь секретом.

Чапарова Ярина
Чапарова Ярина

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, zhenya77, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мясных маффинов с перепелиным яйцом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

atofr1991
atofr1991

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!