Апельсиновые маффины

Рецепт от Катя

Рецепт нашла у Алены Бахтиной. Получается вкусно и ароматно! Правда, она пекла один большой кекс, а я сделала в маленьких формочках

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов со смородиной. Должно понравиться.

Рецепт апельсиновых маффинов

Фото апельсиновых маффинов.

Приготовление

  1. Натереть цедру апельсина.

  2. Выжать сок апельсина.

    апельсиновые маффины. Шаг 2
  3. Размягченное масло растираем с сахаром. Добавляем яйца. Хорошенько перемешиваем.

    апельсиновые маффины. Шаг 3
  4. Вливаем сок и всыпаем цедру.

    апельсиновые маффины. Шаг 4
  5. Добавляем муку и разрыхлитель. Вымешиваем некрутое тесто.

    апельсиновые маффины. Шаг 5
  6. Раскладываем по формочкам, смазанным растительным или сливочным маслом. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем 20-25 минут. Приятного аппетита!

    апельсиновые маффины. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хлебных маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические маффины 

Ингредиенты на одна порция

  • апельсин - 1 шт.
  • сахар - 100 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • мука - 225 г

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ebadirya
ebadirya

Приготовила вкусно

polina85
polina85

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

kristina75
kristina75

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

dorenengo
dorenengo

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Сивцова Галя
Сивцова Галя

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

galkina_92
galkina_92

Это мой самый любимый рецепт апельсиновых маффинов, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

kuradom
kuradom

Катя, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт апельсиновых маффинов!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

golikova_84
golikova_84

А как Вы готовите морковных маффинов? Поделитесь секретом.

Зина Ядыгина
Зина Ядыгина

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Немирова Юлия
Немирова Юлия

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

lyudmila
lyudmila

Спасибо за угощение, буду пробовать