Манник из теста фило

Рецепт от guzheva_97

В крем для такого пирога хорошо идет апельсиновая или лимонная цедра, а можно добавить шоколад или даже какао появится совсем другой акцент.

Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника. Должно понравиться.

Рецепт манника из теста фило

Фото манника из теста фило.

Приготовление

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Стручок ванили разрезать вдоль острым ножом и вынуть семена.

  3. Молоко влить в кастрюлю, добавить лавровые листья, семена и стручок ванили и погреть на среднем огне.

    манник из теста фило. Шаг 4
  4. Когда молоко практически закипит, удалить лавровые листья и стручок ванили затем, непрерывно помешивая, всыпать манную крупу и варить на небольшом огне до готовности.

    манник из теста фило. Шаг 5
  5. Приготовить крем: сахар с яйцами взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу и тонкой струйкой влить в готовую манку, непрерывно вымешивая на медленной скорости блендером.

    манник из теста фило. Шаг 6
  6. Сливочное масло растопить на медленном огне.

    манник из теста фило. Шаг 7
  7. Широкую плоскую форму выстелить бумагой для выпечки.

    манник из теста фило. Шаг 8
  8. Листы фило смазать с одной стороны растопленным сливочным маслом и уложить в форму один на другой внахлест, так чтобы концы теста свешивались в разные стороны.

    манник из теста фило. Шаг 9
  9. В центр теста выложить манный крем, разровнять его и накрыть сверху свешивающимися краями фило, промазывая их маслом.

    манник из теста фило. Шаг 10
  10. Выпекать пирог в разогретой духовке 15-18 минут. Нарезать и подавать пирог полностью остывшим.

    манник из теста фило. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник лимонный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • манная крупа - 1 стак.
  • тесто фило - 5 пластов
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сливочное масло - 150 г
  • сахар - 150 г
  • молоко - 1 л
  • ваниль в стручках - 1 шт.
  • лавровый лист - 2 шт.

Рецепты манника

Манник обыкновенный

Манная крупа 1 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Молоко 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Гашеная сода 1/2 чайной ложки • Сахар 1/2 стак....

Манник обыкновенный
Манник на йогурте

Рецепты манника

Рецепт манника на йогурте с фото

Простой рецепт приготовления манника на йогурте. Попробуйте приготовить выпечку по этому рецепту, вы будете приятно удивлены результатом....

Рецепты манника

Манник на сметане

Нежный и сладкий манник на сметане с добавление творога и ванили. Такой манник может долго храниться, не утратит своей мягкости, сочности благодаря сметане и творогу. Смотрите, как приготовить манник!...

Манник на сметане

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
osper
osper

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Джульетта Лугина
Джульетта Лугина

Уверена маме понравится
все любители манника из теста фило оценили!

erererasi1987
erererasi1987

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Анастасия Ракчеева
Анастасия Ракчеева

Впервые в жизни замахнулась на манник из теста фило, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Евгения Бабарыкова
Евгения Бабарыкова

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

engidatou
engidatou

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Евстафьева Люба
Евстафьева Люба

Guzheva_97, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала манник из теста фило по вашему рецепту, получилось сразу.

osper
osper

Посмотрите рецепт манника по-летнему, не пожалеете.

Рагина Арина
Рагина Арина

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Лимонный манник

Манник

Как приготовить лимонный манник

Лимонный манник - еще одна выпечка, актуальная в зимний период. Манник можно испечь для домашнего чаепития, можно съесть на завтрак или полдник. Мое утро как правило всегда начинается с выпечки и чашки...

Манник

Манник с изюмом

крупа манная 1 стак. • мука 1 стак. • кефир 1 стак. • яйца куриные 2 шт. • сахар 1 стак. • изюм 50 г • сода 5 г • масло сливочное 100 г...

Манник с изюмом
Манник без яиц

Манник

Рецепт манника без яиц пошагово

Манник - это любимое лакомство для всех детей, ну а если вашему малышу нельзя кушать яйца, это не беда, ведь даже без них у нас получится отличное угощение, а как его приготовить, смотрите здесь....