Элементарный постный манник с тыквой и апельсином

  • Простой рецепт манника
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 308 ккал
  • Рецепт русской кухни
  • Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Полдник, Рождество

Тут конечно же должен стоять эпитет Чудесный или Прекрасный, может быть даже Эпический, ну, на худой конец, Замечательный. Но готовить его так просто, что именно эту его особенность мне и захотелось выделить в первую очередь. А уже потом петь дифирамбы, какой же он вкусный и ароматный. И что оторваться от него невозможно даже взрослому, несмотря на то, что задумывался он как простенький десертик болеющему ребенку.

Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника с творогом. Должно понравиться.

Рецепт элементарного постного манника с тыквой и апельсином

Фото элементарного постного манника с тыквой и апельсином.

Приготовление

  1. Тыкву нарежьте на крупные куски и без сожаления запеките в разогретой до 180* духовке до мягкости. Измельчите любимым способом.

  2. В очень приятной глазу миске смешайте манку, воду, цедру и сок апельсина (который предварительно вы помоете очень тщательно щеткой), сахар, в том числе ванильный и щепотку соли. И оставьте отдыхать и думать о вечном на полчасика.

  3. В блаженно отдохнувшее тесто добавьте тыквенное пюре и неспешно перемешайте. Затем смешайте муку с содой и просейте к остальным ингредиентам. Снова перемешайте. Влейте растительное масло и, весело напевая о неразделенной любви, смешайте все окончательно.

  4. Форму для выпечки (диаметром 24 см) любя смажьте растительным маслом. Трепетно перелейте тесто и отправьте ваш манник выпекаться в духовку, разогретую до 170* минут на 45.

  5. Нетерпеливо остудите и подавайте своим славным малышам. И про себя не забудьте тоже!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник с халвой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • 175 г манки
  • 150 г воды
  • 1 апельсин (цедра и сок)
  • 115 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 1 щепотка соли
  • 500 г тыквы (это вес уже без кожуры и семян)
  • 60 г муки (у меня спельтовая)
  • 1/2 ч.л. соды
  • 60 г растительного масла.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
estesus2005
estesus2005

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Ксюша Каштельян
Ксюша Каштельян

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

yankevich_97
yankevich_97

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

kuzyukova_93
kuzyukova_93

Мой парень просто обожает элементарный постный манник с тыквой и апельсином))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Урманчеева Зина
Урманчеева Зина

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

ralang
ralang

Мне очень понравился рецептик http://recipecloud.ru/vypechka/mannik/pirog-mannik, хочу поделиться с вами.

marta95
marta95

Vkysno, spasibo.

osenisals
osenisals

Обязательно сделаю элементарный постный манник с тыквой и апельсином!!!

erererasi1987
erererasi1987

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))