Оладьи из ароматных яблок с инжиром

Рецепт от Ольга Астахова

Рецепт из книги Алены Долецкой Утро.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий с зеленью. Должно понравиться.

Рецепт оладий из ароматных яблок с инжиром

Фото оладий из ароматных яблок с инжиром.

Приготовление

  1. Яблоки (лучше твердых сортов, ароматные, сухие, с кислинкой антоновку или коричные) натереть вместе с кожицей на крупной терке, отжать лишний сок.

  2. Разбить в яблоки яйцо, всыпать муку, добить корицу, посолить и хорошо перемешать. Сахар лучше не добавлять, чтобы оладьи не подгорели.

  3. В сковороде разогреть сливочное масло в растительном и поджарить оладьи на среднем огне. Если остались яблоки, порезать дольками и подрумянить на той же сковороде (потом ими можно украсить блюдо).

  4. Подавать оладьи с дольками свежего инжира и вареньем из лимонной или апельсиновой цедры.

На заметку

Рецепт из книги Алены Долецкой Утро.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую быстрые оладьи без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Рецепты на сковороде  • Оладьи из муки  • Куриные оладьи 

Ингредиенты на четыре порции

  • Яблоко 5 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
  • Инжир 2 шт.
  • Молотая корица 1/2 чайной ложки
  • Дезодорированное рафинированное растительное масло 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 1 ч.л.
  • Цитрусовое варенье по вкусу
  • Соль по вкусу

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
penskaya_93
penskaya_93

Ольга, это просто волшебный рецепт оладий из ароматных яблок с инжиром!

Алла Чуева
Алла Чуева

И как у тебя все получается???

uthat
uthat

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

upofas
upofas

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные оладьи из ароматных яблок с инжиром! Так и хочется что-нибудь приготовить!

susotr
susotr

recipecloud.ru/vypechka/oladyi/oladyi-bez-yaits готовила, а вот оладьи из ароматных яблок с инжиром - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

roraredio
roraredio

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Оля Фомина
Оля Фомина

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт оладий из ароматных яблок с инжиром меня выручил!

illeadimy1987
illeadimy1987

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Мая Лукашевич
Мая Лукашевич

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…