Оладьи из картофельного пюре

Рецепт от Рита Гапочка
  • Простой рецепт оладий
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Авторская

Удобно использовать остатки готового картофельного пюре. Можно эти оладьи заморозить, когда остынут, а потом просто разогревать по мере надобности!

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий с зеленью. Должно понравиться.

Рецепт оладий из картофельного пюре

Фото оладий из картофельного пюре.

Приготовление

  1. Взбейте яйцо в миске. Добавьте мелко нарезанный лук и пюре. Посолите и поперчите.

  2. Нагрейте масло в сковороде на медленном огне. Выкладывайте картофельную смесь на сковороду столовой ложкой, сплюсните горку лопаткой до толщины 1.5 - 2.5 см. Обжаривайте, пока низ не подрумянится, примерно 10 минут. Переверните и поджарьте с другой стороны. Жарить лучше на медленном огне на разогретой сковородке, тогда они не разваливаются. Если сплюснуть лепешечку потоньше, оладьи жарятся быстрее и получаются более хрустящие.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи из тыквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты  • Пышные оладьи 

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 яйцо
  • 2 стак. картофельного пюре
  • 1 луковица
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. черного перца
  • 2 ст.л. растительного масла

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nadya92
nadya92

Рита, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Красаааавица Маргарита
Красаааавица Маргарита

Я сделала оладьи из картофельного пюре, все получилось очень даже..!
Рита, спасибо большое!!

Бусюнька Марго
Бусюнька Марго

Спасибо за рецепт оладий из картофельного пюре!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ofyer1971
ofyer1971

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

voloschuk_83
voloschuk_83

Спасибо за рецепт. оладьи без яиц пробовала, а оладьи из картофельного пюре еще никогда.

Лизавета Дацюк
Лизавета Дацюк

Ох, какая вкуснятина!

Бабарыкова Галя
Бабарыкова Галя

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю оладьи из картофельного пюре уже полгода, все супер!

sofya81
sofya81

Рита, спасибо за рецепт оладий из картофельного пюре!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

katya97
katya97

Благодарю за идею. Попробую приготовить

ofundinto
ofundinto

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

tatyana75
tatyana75

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

eva
eva

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!