Очень вкусное и нежное печенье каллы

Рецепт от Горшонкова Элла

Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья с яблоками. Должно понравиться.

Рецепт очень вкусного и нежного печенье каллы

Фото очень вкусного и нежного печенье каллы.

Приготовление

  1. В миске перемешать (не взбивать) яйца с обычным и ванильным сахаром, ввести муку и тщательно все размешать, чтобы получилось однородное жидкое тесто без комков. Хорошенько смазать маргарином горячий противень и выложить на него 4-5 ч. л. теста на большом друг от друга расстоянии.

  2. Выпекать заготовки для будущего печенья в районе 5 минут при 200 градусах, затем вынуть противень из духовки и приподнять (с противня не снимать) каждый коржик шпателем. С помощью бумажного полотенца сформировать из каждой горячей заготовки цветок.

  3. Для заварного крема нужно тщательно растереть до однородного состояния яичные желтки с мукой, ванилином и сахаром. Вскипятить в небольшой кастрюльке на маленьком огне молоко, дать ему слегка остыть, после чего при постоянном помешивании влить его в желтковую массу.

  4. Яично-молочную массу поставить на маленький огонь и, все время помешивая, варить ее до загустения в течение 5-6 минут (крем не должен подгореть), дать массе остыть. В кастрюльку с полностью остывшим кремом добавить сливочное масло и взбить все вместе в однородную пышную массу.

  5. Любым удобным способом наполнить очень вкусное и нежное печенье Каллы приготовленным заварным кремом и выложить все изделия на большое сервировочное блюдо.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кунжутное печенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты  • Печенье на маргарине  • Вкусное печенье 

Ингредиенты на одиннадцать порций

для теста:

  • яйца 4 шт.
  • сахар 1 стак.
  • мука 1 стак.
  • сахар ванильный 2 ст.л.
  • маргарин

для крема:

  • яйца 2 шт.
  • молоко 1 стак.
  • сахар 1/2 стак.
  • мука 1 ст.л.
  • сахар ванильный 1 ч.л.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ragina_72
ragina_72

Я слабо разбираюсь в очень вкусном и нежном печенье каллы, но с этим рецептом вышло очень здорово!

galkina_92
galkina_92

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Танечка Мосёндз
Танечка Мосёндз

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

laskovaya_91
laskovaya_91

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Горшонкова за отличные и простые рецепты!

ostanina_94
ostanina_94

Делала очень вкусное и нежное печенье каллы на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

cueldolyi
cueldolyi

Горшонкова, рецепт очень вкусного и нежного печенье каллы замечательный!
Спасибо!

Алиса Самусенко
Алиса Самусенко

Нашла в закладках рецепт лимонного печенья - обязательно надо попробовать.