Пицца с картошкой, сыром бри и красным луком

Рецепт от eremenko_83

Эта пицца что-то среднее между фламмкухеном и пиццей, но получается вкусно. Может кто-то захочет тоже попробовать

Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы на бездрожжевом тесте с шампиньонами и голубым сыром. Должно понравиться.

Рецепт пиццы с картошкой, сыром бри и красным луком

Фото пиццы с картошкой, сыром бри и красным луком.

Приготовление

  1. Тесто: Тесто я делала по этому рецепту (вы можете сделать и свое любимое тесто для пиццы) Духовку прогреваем до самой большой температуры. При этом ставим противень на самый нижний уровень духовки и прогреваем его вместе с духовкой. Противень должен быть очень горячим, за счет этого мы достигаем лучшего результата при выпекании пиццы (похоже на выпекание на камне). Картошку чистим. Натираем на терке на шайбы толщиной не больше 1 мм. Сыр бри нарезаем тонкими полосками. Луковичку нарезаем полукольцами. Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Сметану смешиваем с чесноком, добавляем немного рубленной зелени, солим, перчим. Тесто смазываем сметанным соусом. Выкладываем картошку по кругу. Картошка не должна находить сильно друг на друга, иначе не пропечется. Солим, перчим. Сбрызнуть немного оливковым маслом. Выложить поверх полоски сыра бри и выложить полукольца лука. Посыпать тимьяном.

  2. Перетягиваем аккуратно пекарскую бумагу с пиццей на горячий противень и отправляем на нижний уровень в духовку. Выпекать до золотистого цвета сыра. Буквально 5-10 минут.

  3. Приятного аппетита

    пицца с картошкой, сыром бри и красным луком. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пиццу с луком и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Пицца с сыром 

Ингредиенты на семь порций

  • средних картофелин 2-3 шт.
  • сыр бри 100 г
  • мелкая красная луковица 1 шт.
  • сметана или крем-фрэш 3 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • оливковое масло
  • тимьян
  • соль, перец, зелень

Видео приготовления пиццы из лаваша

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
anima
anima

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

lerad1999
lerad1999

Очень своевременно выставлен рецепт. eremenko_83, Спасибо!

boichenko_98
boichenko_98

Спасибо большое за рецепт пиццы с картошкой, сыром бри и красным луком, eremenko_83.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

evgeniya97
evgeniya97

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

aciano
aciano

Пицца с картошкой, сыром бри и красным луком просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

titrowenc
titrowenc

При случае, воспроизведу пиццу с курицей, грибами и адыгейским сыром.

seadluc
seadluc

Пицца с картошкой, сыром бри и красным луком конечно на любителя.
Но понравилось.