Эта пицца что-то среднее между фламмкухеном и пиццей, но получается вкусно. Может кто-то захочет тоже попробовать
Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы на бездрожжевом тесте с шампиньонами и голубым сыром. Должно понравиться.
Фото пиццы с картошкой, сыром бри и красным луком.
Тесто: Тесто я делала по этому рецепту (вы можете сделать и свое любимое тесто для пиццы) Духовку прогреваем до самой большой температуры. При этом ставим противень на самый нижний уровень духовки и прогреваем его вместе с духовкой. Противень должен быть очень горячим, за счет этого мы достигаем лучшего результата при выпекании пиццы (похоже на выпекание на камне). Картошку чистим. Натираем на терке на шайбы толщиной не больше 1 мм. Сыр бри нарезаем тонкими полосками. Луковичку нарезаем полукольцами. Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Сметану смешиваем с чесноком, добавляем немного рубленной зелени, солим, перчим. Тесто смазываем сметанным соусом. Выкладываем картошку по кругу. Картошка не должна находить сильно друг на друга, иначе не пропечется. Солим, перчим. Сбрызнуть немного оливковым маслом. Выложить поверх полоски сыра бри и выложить полукольца лука. Посыпать тимьяном.
Перетягиваем аккуратно пекарскую бумагу с пиццей на горячий противень и отправляем на нижний уровень в духовку. Выпекать до золотистого цвета сыра. Буквально 5-10 минут.
Приятного аппетита
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пиццу с луком и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Пицца с сыром
Пицца
мука (для теста) 350 г • вода (для теста) 180 г • масло оливковое (для теста) 15 г • соль (для теста) 15 г • дрожжи (живые, для теста) 3 г • томаты в собственном соку 120 г • базилик (свежий) небольшой...
Пицца
мука — 350 г • дрожжи — 4 г • масло оливковое • соль • вода — 200 мл • помидор — 3 шт. • лук репчатый — 2 шт. • чеснок — 2 зубчик • сыр — 150 г • мидии — 20 г • сыр моцарелла — 250 г • маслины — 150 г...
Пицца
Готовится пицца с шампиньонами совсем не сложно, а для ее приготовления вам потребуется минимум ингредиентов. Попробуйте - вы останетесь довольны....
Пицца на хлебе
Пицца
Комментарии к рецепту
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень своевременно выставлен рецепт. eremenko_83, Спасибо!
Спасибо большое за рецепт пиццы с картошкой, сыром бри и красным луком, eremenko_83.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Пицца с картошкой, сыром бри и красным луком просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
При случае, воспроизведу пиццу с курицей, грибами и адыгейским сыром.
Пицца с картошкой, сыром бри и красным луком конечно на любителя.
Но понравилось.
Пицца с салями
Пицца