Итальянские пончики дзепполе
- Простой рецепт пончиков
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 1452 ккал
- Рецепт итальянской кухни
- Специальное оборудование: Сеялка для муки
Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.
Фото итальянских пончиков дзепполе.
Приготовление
-
Размешать дрожжи и сахар в воде.
-
Замесить тесто, смешав муку, соль и дрожжевую воду. Поставить тесто на 1-1,5 часа подниматься.
-
В глубокой кастрюле нагреть масло (слой ок. 6 см) почти до кипения (или можно воспользоваться фритюром).
-
Брать куски теста и бросать их в масло. Они получатся симпатичной разной формы. Обжаривать около 2 минут (до золотистого коричневого цвета).
-
В бумажном пакете или в любой посудине перетрясти пончики с пудрой. Подавать лучше сразу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пончики с маком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- Сахар 1 столовая ложка
- Сухие дрожжи 1 ч.л.
- Пшеничная мука 2 стак.
- Соль 1 ч.л.
- Растительное масло по вкусу
- Вода 1 стак.
- Сахарная пудра по вкусу
Французские пончики
Пончики
Комментарии к рецепту
Дарья, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Итальянские пончики дзепполе — просто СУПЕР!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Огооо спасибо девочки.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А итальянские пончики дзепполе — это очень вкусно!
Довольна французскими пончиками. Попробуйте приготовить.
Пончики с шоколадом
Пончики