Шарлотка с яблоками и грушами
- Простой рецепт шарлотки
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 184 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Интересуетесь, как приготовить шарлотку с яблоками и грушами? Тогда этот рецепт поможет вам осуществить свою мечту. Шарлотку можно готовить в обычной духовке, и это не составит вам никакого труда.
Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки с ревенем и яблоками. Должно понравиться.
Фото шарлотки с яблоками и грушами.
Приготовление
-
1. Для того чтобы приготовить шарлотку, возьмите груши и яблоки (твердые и крепкие), чтобы кусочки после выпечки не превратились в кашу. Груши можно не чистить, так как после запекания они могут становиться слишком мягкими, а шкурка поможет держать им форму. Яблоки очищайте, так как их кожа в любом случае будет оставаться жесткой. Нарежьте все ингредиенты на небольшие кусочки, чтобы они имели привлекательный вид.
-
2. Смажьте противень маслом, немного посыпьте его мукой. Чтобы приготовить тесто, возьмите яйца, муку, соду, сахарную пудру и миксер. Все ингредиенты должны быть холодными.
-
3. В емкость разбейте яйца, взбивайте их миксером около трех минут.
-
4. На следующем этапе постепенно добавляйте сахарную пудру, взбивайте еще столько же. Долго взбивать не стоит, чтобы не получить белковый крем, а тесто должно быть немного жидким.
-
5. Всыпайте постепенно 1,5 стакана муки, продолжайте взбивать. В этот момент можно добавить несколько пакетиков ванилина и 1/3 чайной ложки соды. Тесто получится средней густоты.
-
6. В него необходимо добавить груши и яблоки, все перемешайте. Вылейте тесто на противень, запекайте около 15 минут при температуре 180 градусов. Затем снимите и разрежьте на кусочки, подавайте к чаю, будет очень вкусно!
На заметку
Здесь сосредоточены самые обычные продукты, которые можно найти в любом магазине. Шарлотка с яблоками и грушами может прийтись по вкусу не только вам, но и вашим гостям, которые будут не против попробовать это удивительное изделие с ароматным чаем. Приготовление не отнимет у вас много времени, но потом вы и ваши гости сможете насладиться истинным вкусом ароматной выпечки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты
Ингредиенты на восемь порций
- Груши — 3 шт.
- Яблоки — 7 шт.
- Масло подсолнечное — 50 г
- Яйца куриные — 7 шт.
- Сахарная пудра — 230 г
- Мука пшеничная — 370 г
- Ванилин — 2 шт. (в пакетиках)
- Сода пищевая — 0,25 ч.л.
Постная шарлотка с яблоками
Шарлотка
Комментарии к рецепту
Ithuntut, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Отчитываюсь.
шарлотка с яблоками и грушами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Как красиво!
Рецепт шарлотки на йогурте с яблоками немного другое, но тоже интересно.
Шарлотка с яблоками и грушами - очень вкусно, продукты сочетаемые
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Простая шарлотка с яблоками
Шарлотка