Вишневая шарлотка

Рецепт от Цейн Диана

Простенько, быстренько. Сделает даже новичок!

Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.

Рецепт вишневой шарлотки

Фото вишневой шарлотки.

Приготовление

  1. Желтки отделить от белков. Белки охладить в холодильнике 30 мин

  2. Желтки взбить с сахаром на маленькой скорости.

    вишневая шарлотка. Шаг 2
  3. Белки взбить в крепкую пену.

    вишневая шарлотка. Шаг 3
  4. В желтки добавить белки и ваниль. Перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавлять к яичной смеси, постоянно взбивая на маленькой скорости.

    вишневая шарлотка. Шаг 4
  5. Вишню разморозить. Жидкость слить.

    вишневая шарлотка. Шаг 5
  6. Вишню посыпать крахмалом. Перемешать.

    вишневая шарлотка. Шаг 6
  7. Форму, в которой будем выпекать, проложить бумагой и посыпать панировочными сухарями.

    вишневая шарлотка. Шаг 7
  8. Вылить тесто, сверху распределить вишню, вдавливая вглубь.

    вишневая шарлотка. Шаг 8
  9. Выпекать при 200 гр 20 минут. Остудить.

    вишневая шарлотка. Шаг 9
  10. Посыпать сахарной пудрой и корицей.

    вишневая шарлотка. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку для мультиварки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простая шарлотка 

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 1 стак.
  • сахар - 1 стак.
  • вишня - 500 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • картофельный крахмал - 1 ст.л.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • яйцо - 5 г
  • корица - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
adelafuerte1974
adelafuerte1974

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

esedi
esedi

У меня вишневая шарлотка прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Цейн, спасибо за рецептик вишневая шарлотка!!!

alegista
alegista

Делала вишневую шарлотку только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Дьякова Роза
Дьякова Роза

Посмотрела на фото вишневой шарлотки, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

rimma
rimma

Приготовила вишневую шарлотку!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

lazurnaya_88
lazurnaya_88

Попробуйте приготовить шарлотку в мультиварке, там все по шагам расписано.

esofasha1997
esofasha1997

Вкусно как у мамы!

Настенок Скалкина
Настенок Скалкина

Вишневая шарлотка вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Немирова Юлия
Немирова Юлия

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

etioloor
etioloor

АААААА как вкусно глядя на вишневую шарлотку слюнки потекли ручьем!!:D

lada90
lada90

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

urese
urese

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что вишневую шарлотку не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту вишневую шарлотку, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!