Утренние вафли на дрожжах

Рецепт от alekmorse
  • Простой рецепт вафель
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Авторская

Чтобы сэкономить время, вы можете приготовить тесто накануне вечером и поставить его в холодильник. Перед тем, как закрыть вафельницу, я посыпаю тесто сверху черникой или орехами. Из этих вафель получается вкусный завтрак на выходных или сюрприз на день рождения!

Любите готовить вафли? Попробуйте рецепт вафель с нутеллой. Должно понравиться.

Рецепт утренних вафель на дрожжах

Фото утренних вафель на дрожжах.

Приготовление

  1. В небольшой миске растворите дрожжи в теплой воде. Дайте постоять, пока смесь не станет напоминать сливки, около 10 минут.

  2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, сахар и соль. Сделайте ямочку в центре. Добавьте дрожжевую смесь, яйца, кефир и растительное масло, перемешайте до получения однородной массы.

  3. Смажьте вафельницу раст. маслом или сбрызните масляным спреем. Наливайте на разогретую вафельницу примерно по четверти стакана теста на 1 вафлю. Пеките, пока вафли не станут золотисто-коричневого цвета, около 3 минут. Подавать горячими.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашние вафли. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • 1 1/2 ч.л. (7г) сухих дрожжей
  • 2 ст.л. теплой воды (45 С)
  • 2 стак. (250 г) муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 3 яйца
  • 2 стак. пахты или кефира
  • 2 ст.л. растительного масла

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
vasilina83
vasilina83

Спасибо!
Отличный рецепт утренних вафель на дрожжах!

masha
masha

Привет!
Я не ем утренние вафли на дрожжах!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Лиза Еленская
Лиза Еленская

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

irookais1975
irookais1975

Я еще не готовила вафли с неркой. Вкуснятина необычная.

Ириша Сандуленко
Ириша Сандуленко

Сегодня приготовила утренние вафли на дрожжах…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

edsed1993
edsed1993

Очень очень вкусно!
Делала утренние вафли на дрожжах накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

alina76
alina76

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала утренние вафли на дрожжах «минимум усилий и максимум удовольствия»!

svetlaya_80
svetlaya_80

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит утренние вафли на дрожжах.

kudrina_87
kudrina_87

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Евгения Исматова
Евгения Исматова

Утренние вафли на дрожжах — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!