Вафли песочные

Рецепт от otrutidi

Любите готовить вафли? Попробуйте рецепт вафель на сметане. Должно понравиться.

Рецепт вафель песочных

Фото вафель песочных.

Приготовление

  1. Эти вафли получаются очень рассыпчатыми и вкусными. Даже с вафельницы их снять одним пластом невозможно они прямо там распадаются на красивые сегменты-сердечки. В готовых вафлях алкоголь совсем не ощущается.

  2. Для приготовления вафель нам понадобятся следующие ингредиенты:

  3. Сначала взбиваем яйца с сахаром.

    вафли песочные. Шаг 3
  4. К яичной массе добавляем растопленное сливочное масло, растительное масло и коньяк, перемешиваем.

    вафли песочные. Шаг 4
  5. А также вмешиваем ванилин, разрыхлитель и муку.

    вафли песочные. Шаг 5
  6. Вот такое у нас получается тесто.

    вафли песочные. Шаг 6
  7. Разогреваем вафельницу. Выкладываем для одной вафли 2 ст. л теста.

    вафли песочные. Шаг 7
  8. Выпекаем до готовности.

    вафли песочные. Шаг 8
  9. После выпекания оставляем вафлю на решетке.

    вафли песочные. Шаг 9
  10. Затем после остывания вафли складываем стопочкой. Из указанного количества ингредиентов всего выходит 10 вафель.

    вафли песочные. Шаг 10
  11. Наши песочные вафли готовы. Приятного аппетита!

    вафли песочные. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бельгийские вафли. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • Яйца куриные - 4 шт.
  • Ванилин - 1 щепотка
  • Сахар - 2/3 стак.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Масло сливочное - 100 г
  • Масло растительное рафинированное - 3 ст.л.
  • Мука пшеничная - 1.5 стак.
  • Коньяк - 4 ст.л.

Видео приготовления домашних вафель

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lithima
lithima

Мой парень просто обожает вафли песочные))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Настенок Скалкина
Настенок Скалкина

Просто фантастика!!!
наконец вафли песочные приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, otrutidi!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

idombaim
idombaim

Сделала по вашему рецепту вафли песочные, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

yelvina
yelvina

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

yidrelad
yidrelad

Спасибо, очень понравилось оформление вафель песочных!

yulya91
yulya91

Вкуснятина, обожаю вафли песочные
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, otrutidi :)

rulolyi
rulolyi

Otrutidi, очень интересный вариант вафель песочных.:)

zogii_80
zogii_80

А как Вы готовите шоколадные вафли recipecloud.ru/vypechka/vafli/shokoladnye-vafli? Поделитесь секретом.