Вафли с лососем, соусом и рукколой

Рецепт от ganihinadaria
  • Простой рецепт вафель
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: вафельница
  • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Пикник

Любите готовить вафли? Попробуйте рецепт вафель песочных. Должно понравиться.

Рецепт вафель с лососем, соусом и рукколой

Фото вафель с лососем, соусом и рукколой.

Приготовление

  1. Смешайте и взбейте венчиком яйца, пахту и масло.

  2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Из получившейся смеси сделайте горку с углублением в центре.

  3. Постепенно, постоянно помешивая, влейте яичную смесь в углубление и замесите жидкое тесто.

  4. Разогрейте вафельницу. С помощью мерной чаши или поварешки добавьте тесто на нижнюю рабочую поверхность и закройте крышку. Вафли готовятся примерно 15 мин, все зависит от того насколько поджаристыми вы хотите их видеть.

  5. Для приготовления соуса смешайте и взбейте сметану, укроп, цедру и сок лимона.

  6. Подавайте вафли с ломтиком лосося, полив соусом и положив рядом горстку салата рукколы.

    вафли с лососем, соусом и рукколой. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пп вафли в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на восемь порций

  • яйца 3 шт.
  • пахта 600 мл
  • оливковое масло 1/2 стак.
  • мука 3/4 стак.
  • гречневая мука 3/4 стак.
  • разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • измельченный укроп 2 ч.л.
  • сметаны 250 г
  • цедра лимона 1 шт.
  • сок лимона 1 шт.
  • копченый лосось 250 г
  • руккола 100 г

Рецепты вафель

Голландские вафли

Хочу представить вашему вниманию рецепт очень вкусных голландских вафель. Тесто, на мой взгляд, очень интересное. Готовится легко, а вот состав теста немного удивляет. И сейчас расскажу, почему....

Голландские вафли
Вафли к завтраку

Рецепты вафель

Рецепт вафель к завтраку с фото

Пышные, ароматные горячие вафли - роскошный завтрак, который можно позволить себе не только в выходной день. Смешайте с вечера в отдельных мисках сухие и влажные ингредиенты, а утром соедините их и добавьте...

Рецепты вафель

Вафли с нутеллой

Вафли с нутеллой, украшенные клубникой, фундуком и политые щоколадным соусом - это очень вкусно и. очень калорийно. Но если приготовить такие вафли на завтрак, то калории можно легко потерять в течение...

Вафли с нутеллой

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
kira79
kira79

Очень люблю вафли с лососем, соусом и рукколой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

myeri
myeri

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Лера Водзинская
Лера Водзинская

Сегодня приготовила вафли с лососем, соусом и рукколой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Урманчеева Женя
Урманчеева Женя

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Вальдман Светлана
Вальдман Светлана

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Андреева Римма
Андреева Римма

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

uprillara
uprillara

УРА!!! Свершилось!
Я сделала вафли с лососем, соусом и рукколой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Лаухина Дария
Лаухина Дария

Довольна вафлями сладкими recipecloud.ru/vypechka/vafli/vafli-sladkie. Попробуйте приготовить.

engime
engime

Я хочу приготовить вафли с лососем, соусом и рукколой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

yingadde
yingadde

По совету коллеги приготовила этот вафли с лососем, соусом и рукколой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

wather1974
wather1974

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала вафли с лососем, соусом и рукколой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Вафли рисовые

Вафли

Как приготовить вафли рисовые

Отличная утилизация рисовой каши! Вафли получились очень нежные и воздушные! С приведенного количества ингредиентов выходит 8 вафель....

Вафли

Вафли сладкие

Я очень и очень люблю сладкую выпечку. Совершенно любую, с разными наполнителями и способами готовки. Главное, чтобы она была вкусная. А особенно я люблю пробовать что-то новенькое....

Вафли сладкие
Венские вафли

Вафли

Рецепт венских вафель пошагово

пшеничная мука - 350 г • молоко - 200 мл • сливочное масло - 200 г • яйца куриные - 3 шт. • сахар - 100 г • разрыхлитель - 10 г • лимонный сок - 5 мл • соль - по вкусу...